闷热的夏天也好，天气冷了也好，不吃冰要干嘛？吃冰是人生一大乐事，而台湾丰富的美食文化，更造就了各种多样化的冰品，从古早味的枝仔冰、最清凉消暑的刨冰到用料丰盛的综合甜品，各个都是消暑圣品。新竹市政府城市行销处就特别推荐了3家很有历史的在地冰店，不但是新竹人的共同记忆，更是游客造访新竹的必吃指标。
▲夏天吃冰超消暑。光华冰果店，位在光华街的40年老店「光华冰果店」，陪伴许多新竹人共同成长，像是综合冰、红豆牛奶冰、四果汤等甜品都深受老饕喜爱。光华冰果店老板秉持「自己不吃的东西绝不卖人」的理念，认真处理每一道冰品的工序，从糖水到食材都不马虎，征服各年龄层的味蕾。地址：新竹市北区光华东街35号
▲夏天限定芒果冰。814大同冰棒，有独特奶粉味的814冰棒是不少新竹人小时候的回忆，以简单、实在的用料，制作古早味枝仔冰，现在已传承至第三代。经典口味有红豆、绿豆、芋头、花生、百香果、酸梅、凤梨、牛奶，近期还出了抹茶口味，清爽又回甘，每支14元的铜板价，是夏天消暑的小资冰品。地址：新竹市大同路114号
阿忠冰店，已有50多年历史的阿忠冰店，在新竹是家喻户晓。采用新鲜凤梨熬煮的凤梨糖水是店里的招牌，配上现煮红豆、绿豆、花生、麦片、粉条等配料，汇集而成的综合冰，每碗冰品中，都散发着独特的凤梨香。老板坚持纯手工制造，料好实在，配料更是讲求新鲜现煮，让客人吃得安心。地址：新竹市北区东门街187号
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