胡椒薄荷香菜荷包蛋汤怎样做 最正宗胡椒薄荷香菜荷包蛋汤的做法，胡椒薄荷香菜荷包蛋汤怎样做 最正宗胡椒薄荷香菜荷包蛋汤的做法如何做最美味？生活中有很多厨房小白，爱吃会吃却不会做，今天到处溜达68教大家的这道菜，做法简单又易学，味道也很好，希望到处溜达68的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美食。1.香菜刮掉根部泥屑洗干净后用盐水浸泡片刻 土薄荷洗干净备用。2.鸡蛋下锅煎至半生熟备用，姜切碎。3.姜加入适量的水煮开后加入薄荷煮片刻后，加入荷包蛋以及香菜再煮一会加适量的盐、胡椒粉以及麻油即可。
1薄荷香肠
(1)把香肠用滚水煮熟，待表面干燥后，再热锅用薄油慢慢煎出香味与颜色。
(2)斜刀把每条香肠切成四大块，每块中间再划一刀但不切断，准备夹蒜片和薄荷叶。
2薄荷香瓜冻
1.吉利T粉与砂糖搅拌均匀备用。
2.电锅外锅加1杯热开水，按下开关，放入作法1的材料，不要盖回锅盖，且需不停搅拌约2分钟至呈果冻液时取出，倒入薄荷汁、薄荷酒、香瓜汁拌匀，再倒入模型中待稍凉时，放入冰箱冷藏即可。
3薄荷香料蔬菜沙拉
(1)先把薄荷叶切碎，与优格、盐、胡椒一同拌匀。
(2)用生菜叶排放于盘底，放少许玉米粒；再加入小黄瓜、圣女蕃茄、三椒丝。
(3)把鸡肉丁炒熟拌入，淋上作法(1)的薄荷优格酱汁即可。
4薄荷蛋花汤
1、水加姜片烧开，薄荷洗干净后倒入内煮一会儿。
2、加入适量的盐和鸡精调味后，倒入鸡蛋搅散煮开即可。
5薄荷蛋花汤
1、将新鲜薄荷叶择洗干净待用；
2、将适量水倒入汤锅烧煮；
3、烧水同时将鸡蛋洗净擦干磕入碗里打散；
4、水开后倒入蛋液搅拌均匀（喜欢大块蛋体的就稍稍搅拌即可）
5、放入薄荷叶加盐起锅
6、最后用薄荷叶稍稍装饰即可。
小诀窍
鸡蛋一定要洗净擦干再打入碗中。以免蛋壳细菌感染。
薄荷很容易养，随便插在水中即可生根;生根后定植很容易繁殖！
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