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酸奶香蕉蛋糕的家常做法

时间:2024-05-25 16:04:39

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酸奶香蕉蛋糕的家常做法

有木有想法get一项新技能呢?做菜就是最简单的新技能了哦!快来了解一下怎么做酸奶香蕉蛋糕_酸奶香蕉蛋糕的做法如何做好吃吧,接下来843063958heli要分享美味怎么做酸奶香蕉蛋糕_酸奶香蕉蛋糕的做法的做法教程,1.香蕉用勺子背面压成泥,放一旁备用2.全蛋打进不锈刚盆,隔水加热,用手动打蛋器打散即可3.全蛋液,白糖加入,用电动打蛋器中高速度搅打4.全蛋打至浓稠发白,加入色拉油,用打蛋器打匀

1香蕉奶酪蛋糕

1.黄油取出室温下软化。现在温度比较低,可以放在空调房间或电热毯上软化

2.香蕉一根用熟透的。这样烤出来后会有浓郁的香蕉香味

3.压成泥

4.面粉加泡打粉过筛备用

5.黄油软化后加入白糖打发,再加入三角奶酪打发

6.然后分次加入打散的鸡蛋液。鸡蛋要用室温的鸡蛋,不然会容易引起油水分离。如果发现油水分离,可以加一勺面粉搅拌

7.再加入过筛好的面粉和泡打粉和香蕉泥搅拌均匀

8.然后放入小纸杯中。烤箱180度预热,中层,烤25-30分钟。烤好的蛋糕最好放一天,这样才会有浓浓的香蕉蛋糕香味哦

2酸奶红丝绒蛋糕

1.做酪乳:先把柠檬汁倒入杯中,快速倒入牛奶

2.静置20分钟左右,不要搅拌,勿移动,待浓稠为止

3.黄油室温软化,加入细砂糖打至颜色发白

4.鸡蛋打散分次加入到打发的黄油中。加入红曲粉和可可粉

5.用刮刀切半均匀,加入香草精拌匀

6.倒入约1/3的酪乳,用刮刀翻版均匀

7.筛入约1/3的低筋面粉,翻拌均匀

8.再加入酪乳、筛粉。交错的把酪乳和粉完全加入拌匀

9.装入模具中,稍稍用力震出气泡

10.烤箱预热180度,中层约40分钟,牙签扎入不带面糊即可

11.烤好的蛋糕脱模后冷却至室温

12.吃之前可以淋上酸奶,绿色开心果碾碎装饰即可

3酸奶蛋糕

1.黄油隔水融化,加入酸奶拌匀;

2.分次加入蛋黄拌匀(加一个拌匀再加另一个)筛入混合好的低粉和玉米淀,将蛋黄糊搅拌均匀;

3.半个柠檬用手捏出汁加蛋清里(几滴就可以了),打至粗泡,分3次加入糖,打至干性发泡,(一根筷子竖到里面不倒);

4.取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀,后再倒回蛋白中切拌匀倒入模具,用力振出大泡;

5.烤箱预热170度,烤盘内加2/3的水,将模具置于烤盘内(如是活底模具需外包锡纸,防止进水)中层,170度,60分钟(中途上色后盖锡纸);

6.烤好后自然冷却脱模即可。

4酸奶蛋糕

1.黄油隔水融化,加入酸奶拌匀。

2.蛋黄一个一个地加入,并拌匀。

3.蛋黄全部加入并拌匀的样子。

4.把面粉类筛入,并拌匀。

5.加几滴醋打发蛋清,打到硬性发泡。

6.将1/3蛋清加入蛋黄糊中拌匀,然后将其余的融合切拌均匀

7.入模,刮平表面,然后在桌子轻震一下,震出大泡。水浴法,180预热,10分钟后170度,50分钟。

5酸奶小蛋糕

1.准备材料

2.黄油加糖粉打发

3.分次加入蛋液

4.打至顺滑5,加入酸奶

5.加入面粉

6.搅拌好

7.放在玛芬杯里,烤箱175度预热第二层20分钟

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