人活在世，该享受的时候就应由着自己的性子去放纵一把，而这享受，也莫出于“吃喝玩乐”四字。各位您上眼，这“吃”字可是排在四字之首，我们常说旅游能放松心情，但我们更常说“民以食为天”。旅行和美食其实在很大程度上是分不开的，那么这回我们就来给各位分享一下这美食佳肴之旅。
在这美食之旅中，北京作为首都，也作为我们中华的四朝古都，先来说说它那是无可非议的，而一提到北京，很多人的脑海中第一时间浮现的应该就是烤鸭了，但我们今天可不准备走俗套，烤鸭，您想吃在哪都能吃，而我们想为您介绍的，其实是老北京的吃文化，不光让您吃得好，还要让您有的看、有得玩。
首先领您来看的这家餐厅名叫“仿膳饭庄”，相信很多老北京人都是眼前一亮吧，那么对于不太了解的朋友，想必您也听过一个词，就是“御膳房”。没错，这“仿膳饭庄”中正是有着重量级的“满汉全席”，而这家饭庄的创始人也是当年御膳房的大厨们。您各位从这家店坐落的位置就能看出他的举足轻重了。
在这里，您可千万不要一心只为北京烤鸭，这里最有名的菜品莫过于肉末烧饼、小窝头、豌豆黄，从这您也看出来了，这仿膳饭庄十分擅长于宫廷糕点与小吃的制作，来这里吃上一顿，绝对能满足您对于传统宫廷御膳的向往。
说完了宫廷文化，咱再一起回归市井，而说到平民老百姓的娱乐场所，这茶馆在老年间那绝对占得上一席。“老舍茶馆”，这名字甚至可以说是享誉了中外，它不仅代表着一家饭店，更多的则是代表了一种文化。而在位于前门西大街上的老舍茶馆本尊，则是北京城内的大碗茶传承者之一。老舍茶馆门前象征性的大碗旁，夏天依旧可以看见工作人员以2分钱叫卖着大碗茶。这样原汁原味的老北京范儿，可是您在哪儿都体验不到的。
在茶馆的二楼，也设有雅座儿，您在这也能品尝到各式各样的老北京美食，但大多为茶点。此外，茶馆中还有许多以“茶叶”为主体的菜品，连卤水豆腐上都点缀着龙井茶叶，让您的餐桌“茶香四溢”。
看完了上面两家，不知您是否已经动心了，那接下来这最后一家，也是特色十足！您请来看这“四世同堂”。
这光听名字就让人眼前一亮的餐厅却不是位于老城区的巷道内，而是位于西便门内大街85号金色夏日酒店内。虽是在时尚的大厦中，这家“古朴”的饭店可绝不会让您失望。进入店内，里面的空间可以说是非常之大，在这饭店之中可以说处处是景，您在这儿根本就不觉得自己是在什么高档餐厅中就餐，反倒是觉得自己就置身于市井小巷之中，看着街边的传统小摊热闹的经营。
在这里坐上一坐，不光能品尝精美的食品，还能听上说书人的漫谈，这不可谓不是一种极致的享受啊！
各位看官如何？这场北京的美食之旅是否还和您的口味呢？其实折北京有名气的老字号饭庄远不止这些，您随便一扫听都是些如雷贯耳的名号，若您有时间，又不怕等上那么几个钟头，那这原汁原味的北京饮食情怀绝对会让您有那种宾至如归的体验。去了这些名地方，若是不记录下来也是未免显得可惜了呢，不如试试用“探索世界”这一款手机软件来将自己的美食地图记录出来，点亮自己的美食之旅
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