当归黄芪鸡汤的做法 当归黄芪鸡汤最正宗的做法

当归黄芪鸡汤如何做好吃,当归黄芪鸡汤最正宗的做法，当归黄芪鸡汤如何做好吃,当归黄芪鸡汤最正宗的做法的具体做法？恋上西雅图don为大家又带来美食知识来咯，爱生活，爱美食，今天就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜，口感绝佳的当归黄芪鸡汤如何做好吃,当归黄芪鸡汤最正宗的做法。先将乌鸡鸡腿剁成块状，并将猪血及豆皮切成长片状，卷心菜及胡萝卜洗净切成片状，并将金针茹洗净备用。将锅中装适量水再放入当归、黄芪，先开大火煮至滚后，入入猪血、豆皮及乌鸡鸡腿，待水滚后转成小火慢炖约20分钟。

1女人每月至少要喝一次补气补血养颜——当归参鸡汤

1.鸡腿斩成大块，将当归党参略清洗一下，姜拍松；

2.烧水，水沸后倒一匙料酒，放入鸡腿氽烫变色，捞出，洗去浮沫，撕掉鸡皮；

3.重新烧水，放入鸡和除盐外的所有调料，大火烧开，转中小火煲40－60分钟，至鸡腿软烂，关火，调入适量盐即可。

2陈皮黄芪炖鸡心

1、陈皮、黄芪洗净，鸡心一剖为二汆水，姜切片待用。

2、取净锅上火，放人清汤、姜片、陈皮、黄芪、鸡心，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

功效

陈皮即橘子皮，可治疗胸膈结气、肾阳不足。

鸡心营养丰富，能补心安神。

爱心提示

一般人群皆可食用，心悸者适用。

3枸杞炖鸡汤

1.鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。

2.锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。

3.再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。

4花菇炖鸡汤

1、鸡清洗处理干净。

2、花菇用温水泡发（大概一小时左右）

3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。

4、放入姜片和葱段。

5、倒入少许料酒。

6、倒入泡花菇的水（注意下面会有脏的沉淀，不要一起倒进去哈）

7、放入泡发好的花菇。

8、大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右。

9、待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。

5党参黄芪红枣鸡汤

1、砂锅注入冷水，放入姜葱料酒。

2、党参、黄芪和红枣用自来水快速冲洗一下放入砂锅。

3、将老母鸡内外清洗干净剁成块放入砂锅。

4、大火烧开水后用文火炖约2个小时左右。

5、等鸡肉熟烂放盐调味即可。

小诀窍

炖鸡时放水要一次性加足，不要中途加水，以免影响汤的质量和口感。

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