法式枫糖浆土司如何做好吃_法式枫糖浆土司怎样做好吃，法式枫糖浆土司如何做好吃_法式枫糖浆土司怎样做好吃怎么做？爱吃美食的小猪Cancer喜欢研究各种美食的制作，一有闲情就会在家里折腾折腾厨房，今天小猪Cancer就教大家做这道美味健康的法式枫糖浆土司如何做好吃_法式枫糖浆土司怎样做好吃，赶快学起来吧！1.)先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁。2.)将土司浸泡在蛋汁中，让土司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态。3.)将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入土司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。
1黑麦枫糖土司
1.将材料中的水取适量倒入容器中，加入改良剂搅拌均匀。
2.除橄榄油外的所有材料一起放入搅拌缸中，加入撕成小块的发酵种面糰，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面糰。
3.将橄榄油加入作法2中，续以中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的扩展阶段，取出面糰滚圆，以温度计测量面糰中心温度需为约26∼27℃，放入钢盆中，封上保鲜膜静置，进行延续发酵约40分钟。
4.将作法3分割成每个约560公克的小面糰，分别滚圆后封上保鲜膜静置松弛约10∼15分钟。
5.将松弛好的作法4以擀面棍擀开呈牛舌状，捲起成橄榄形，并将表面均匀沾上麦片，放入土司模型中移入发酵箱，以温度38℃、溼度85%进行最后发酵约45分钟，至体积膨胀为一倍大。
6.将作法5取出，移入预热好的烤箱中，以上火150℃、下火230℃烘烤约45分钟即可。
2枫糖杂粮土司
1.将材料中的水取适量倒入容器中，加入麦芽精、改良剂搅拌均匀。
2.将材料一起放入搅拌缸中，加入撕成小块的发酵种面糰，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的扩展阶段。
3.取出作法2面糰滚圆，以温度计测量面糰中心温度需为约26∼27℃，放入钢盆中，封上保鲜膜静置进行延续发酵约40分钟。
4.将作法2分割成每个约300公克的小面糰，分别滚圆后封上保鲜膜静置松弛约10∼15分钟。
5.将松弛好的作法3以擀面棍擀开，捲起成橄榄形，并将表面均匀沾上杂粮，放入土司模型中移入发酵箱，以温度38℃、溼度85%进行最后发酵约45分钟至体积膨胀为一倍大。
6.将作法4取出，移入预热好的烤箱中，以上火150℃、下火220℃烘烤约30分钟即可。
3法式土司
(1)将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁。
(2)将每片土司对角斜切成2片三角形，再将土司浸泡在蛋汁中，让土司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态。
(3)将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入三角形土司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。
(4)将煎好的法式土放入盘中，淋上自制的草莓酱汁，再挑出颗粒完整的草莓放在土司上，最后以薄荷叶及糖粉做装饰即可。
4法式土司
1.将蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用。
2.将土司对切成二等份的三角状后，放入作法1的奶蛋液中稍作浸泡备用。
3.取一平底锅，放入约3大匙的油热锅后，改转小火并将作法2的土司放入锅中煎至两面呈金黄色即可盛起装盘。
4.食用前可先淋上枫糖或涂抹上奶油再食用。
5Peanut Butter French Toast (花生酱法式吐司)
1. 打蛋入碗，加入上述用量白糖、盐、（香草精）、牛奶，搅拌匀后倒入一个较深的盘中；
2. 每片面包上抹上花生酱，只抹一面，然后将两片面包有花生酱的那面向里合上；
3. 将作法2放入作法1，浸30s，翻面浸另一面；
4. 平底锅中火预热，加入一小块黄油，融化后，放入作法3的面包，小火煎至金黄色，翻面煎另一面至金黄，出锅；
5. 浇上syrup或蜂蜜，吃！
小诀窍
也可在作法2抹花生酱后放上几片新鲜的香蕉to make a peanutbutter and banana french toast。作法4出锅后，在土司上放几片草莓。
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