荔枝原产于中国南部，与香蕉、菠萝、龙眼声称“南国四大果品”。荔枝因杨贵妃喜食而闻名，使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的千古名句。
中国荔枝品种很多。据解放初期调查：广东有82个品种，福建有41个品种，广西、四川、云南、贵州、台湾等地区的品种尚无完整的统计。
当中桂味，糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选，挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”，“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。 惠阳镇隆桂味，糯米糍更为美味鲜甜。
》》》桂味
有桂花味，肉爽而清甜。果皮浅赤色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆。与妃子笑相似。
》》》挂绿
因外壳四分微绿六分红，每个都有一圈绿线而名。挂绿爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。增城有一棵树龄超400年的挂绿母树，世界仅此一棵。2002年拍卖最贵一颗55.5万最便宜一颗5万。被誉为“世界上最贵的水果”而载入吉尼斯记录的增城挂绿荔枝。
》》》糯米糍
肉厚，多汁，浓甜如蜜。果皮鲜红，皮薄，皮上裂片无峰尖。核大，品种优级为核小，更有退化成无核的。
》》》妃子笑
较早熟的品种，皮淡红、果大、肉厚、色美、核小、味甜，品质风味优良。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。
》》》水晶球
果肉爽脆清甜，肉色通明，果核细小，是一个稀有百年培养前史的优良品种。陈鼎的《荔枝话》记叙：水晶球“白花、白壳、白白、由核，而浆如血，味甘，香沁内心。”
荔枝的成分都是防癌保健的必需物质，可以增强身体的免疫能力，对脑细胞有补养作用，对大脑皮质有镇静作用，对增强记忆、减轻大脑紧张和疲劳特别有效，荔枝还有消肿解毒、止血止痛和养生的作用，并能补脾养肝、理气补血的功效。
荔枝虽然酸甜可口，但是贪吃者要切记:不要大量食用，以防上火。
如果觉得《这颗荔枝被誉为“世界上最贵的水果”而载入吉尼斯记录？》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
