失眠网,内容丰富有趣,生活中的好帮手!
失眠网 > 红烧豆腐的家常做法 红烧豆腐的吃法

红烧豆腐的家常做法 红烧豆腐的吃法

时间:2019-12-04 09:55:16

相关推荐

红烧豆腐的家常做法 红烧豆腐的吃法

生活中很多不良饮食习惯都会损害身体,因此从现在开始你就要注意了。怎样做红烧豆腐好吃 怎么做红烧豆腐好吃怎么做健康又好吃?今日向大家解答,享漫人分享怎样做红烧豆腐好吃 怎么做红烧豆腐好吃做法教程。1.烧锅开水,豆腐切小块,加入开水煮2.煮豆腐的时候,切葱花,取一小碗,放老抽、白糖、盐和一点水拌匀3.豆腐煮好,捞出沥水4.锅中放适量油5.放入豆腐,不要用锅铲,晃动锅子即可

1红烧豆腐

1、将青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段,大蒜切成末。

2、豆腐切成小丁。

3、郫县豆瓣剁细。

4、净热锅放油,加入食用油,油温后放入郫县豆瓣炒香。

5、接着放大蒜末炒香。

6、注入少量开水,调入酱油、少许盐。

7、放入豆腐烧制,并用手推锅使豆腐均匀入味。

8、等水份快收干时,加入青蒜苗梗部略烧。

9、倒入一半水淀粉推匀。

10、加入青蒜苗叶部,倒入另一半水淀粉推匀略烧,关火即成。

2红烧豆腐虾仁

步骤1:超市买的冷冻虾仁,虾仁洗干净后,用盐,料酒,少许酱油,淀粉腌渍10分钟这样。

步骤2:豆腐切小块,锅中底油,放点姜末爆香一下,然后倒入豆腐稍微煎一下。

步骤3:锅中加些水,倒入虾仁,加点酱油,轻轻地搅炒一下。

步骤4:大火烧开,加些盐,转成小火烧四,五分钟这样。

步骤5:汤收的差不多的时候,用淀粉勾个芡就可以了。

3红烧豆腐鸡丁

1.鸡胸肉洗净后,把刀横过来,把鸡肉拍松,切成丁,先放一勺料酒抓匀,再放一勺蚝油抓匀,最后放一勺色拉油拌匀腌制备用。豆腐切小块,荷兰豆洗净撕去筋切成两段,大蒜切片

2.锅烧热,倒油,待油温上来,放入豆腐丁用中火煎至两面金黄后盛出

3.锅中余油低温滑炒腌制好的鸡丁,色变白后立即盛出

4.用锅中余油煸香蒜片和泡椒

5.倒入鸡丁和豆腐,加一勺半老抽、和半小碗清水

6.煮开后,盖上盖子中火咕嘟两分钟

7.开盖倒入荷兰豆,煮一会儿,加盐和鸡丁调好味

8.出锅前倒入稍许淀粉水,转大火推匀立即关火出锅

4红烧豆腐

1.豆腐一片两开~小火两面煎黄~

2.加盐和高汤煨15分钟~

3.红椒块是出锅前烧进去滴~

4.然后喷红烧酱油鸡精~

5.最后撒滴葱花~

5腰花红烧豆腐

1、猪腰洗净切去腰子里面的白色的一层,再切成腰花,如果不会切可以叫,卖肉的给你切好,猪肝切成片。再用老抽和豆粉料酒码味20分钟。

2、豆腐切成小正方形用油炸黄,捞出待用。剩余的油放入碎肉炒散再放姜蒜、红油豆瓣炒香,再放猪腰、猪肝一起和炒变色就放豆腐翻炒哈,少放点水焖1分钟。

3、烧的过程中加点熟油辣子油提色,加花椒面和葱花,鸡精即可。

如果觉得《红烧豆腐的家常做法 红烧豆腐的吃法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。