从全省恢复生猪生产保障市场供应工作会议上获悉,山东将进一步加快恢复生猪生产,做好猪肉收储投放,促进肉类进口,保障肉食品市场供应和价格基本稳定。
来自山东省畜牧兽医局的数据显示,第50周(12月9日-12月15日),全省生猪价格继续回升,迎来季节性上涨。据对全省26个集贸市场价格定点监测,第50周全省生猪出栏均价32.83元/公斤,同比升高155.29%,环比回升0.52%。全国生猪平均售价为33.38元/公斤,全省猪价比全国平均价格低0.55元/公斤。猪肉价格触底反弹,截至第50周末,全省均价为52.00元/公斤,同比升高131.94%,环比升高0.37%。
“伴随猪肉消费旺季和元旦、春节消费高峰的双重加持,终端猪肉消费量将大幅增加,猪价仍有回升的空间,但上涨空间总体不大。”山东省畜牧局局长唐建俊表示。
据了解,山东生猪产能自今年8月份已连续3个月触底回升,11月以来,猪价高位回落,近期猪肉市场价格总体呈现“震荡回调、高位趋稳”的态势。
山东省发改委的调度显示,目前全省冻品的库存量较大,禽肉、牛羊肉的供给比较充裕。进口猪肉量激增。截至11月底,青岛海关辖区口岸肉类进口38.5万吨、货值11.13亿美元,同比分别增长88.23%、135.11%。其中,进口猪肉18.97万吨、货值3.88亿美元,同比分别增长67.2%、113.55%。
济南海关开辟了肉类进口绿色通道,推出预约加值班、专窗专办、优先验放等服务举措,确保肉类7×24小时通关顺畅。前11个月,辖区企业共进口猪肉2.71万吨,同比增长1.3倍,进口牛肉2.49万吨、冻鸡2.23万吨,同比分别增长101%、83%。
据唐建俊介绍,山东制定出台了财政、土地、环保等稳产保供系列政策措施,统筹落实省以上财政资金近5亿元,实施种猪直补、贷款贴息、担保补贴、保险提标、标准化改扩建等一揽子支持。8月以来,生猪、能繁母猪存栏连续4个月环比上涨,率先实现止跌企稳、逐步向好。
全国畜禽屠宰行业管理系统统计显示,今年前11个月,山东省219家肉禽屠宰样本企业共屠宰28.07亿只,同比增加16.8%。预计今年全省禽肉产量同比可增加20%,牛羊肉产量也稳中有升。
为确保元旦、春节期间猪肉供应,山东省发改委将会同财政、商务部门,有序向市场投放低价冻猪肉,并落实物价上涨联动机制,力争惠及
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