无论何时何地，关于美食的话题总是非常受关注的。下面，life莉岩唱幸福给大家分享怎样做红糖核桃香蕉蛋糕,红糖核桃香蕉蛋糕最正宗的做法怎么做好吃，对此非常感兴趣的亲们赶紧看过来吧！先给大家看看他的做法：1-鸡蛋、香蕉切小块、溶化黄油，古方红糖，放入破壁机或料理机打匀。
1香蕉红糖蛋糕
10x20cm长方盘：
1、准备好材料后就要开始预热烤箱180度。
2、用叉压烂香蕉，加入所以材料搅拌均匀。（除粉类）
3、筛入粉类搅拌均匀，倒入刷油的盘。
4、放入烤箱上下火烤60分钟即可。（视乎个人烤箱，竹籤插入沒有沾粘即可）
小诀窍
～红糖可让蛋糕颜色更美更香，太多会盖住香蕉的气味。
～香蕉无需压太烂，留些许块状更好吃。
2红糖香蕉磅蛋糕
1.香蕉切稍大的块，平底锅里下黄油和红糖把香蕉煎炒一下。
2.炒到上色之后加入rum酒，稍加翻炒后冷却备用。
3.黄油先回软，加红糖打匀。
4.加蛋搅拌到乳化。果糖和牛奶加入混合。
5.最后筛入低粉和BP拌匀。
6.模子里先倒一半面糊，中间拨出一条沟，放入约半数掰碎的核桃，铺上香蕉，再把剩的核桃拌入面糊倒在上面，抹平入炉。
7.170度约烤45分钟。
3桂圓黑糖核桃蛋糕
1、黑糖2匙加水3匙隔水加熱至黑糖完全融化。
2、大碗中放進薏仁粉4匙，低筋麵粉4匙，奶粉2匙和泡打粉半小匙，用湯匙拌勻。
3、加入步驟（1）和1顆雞蛋用手動打蛋器拌勻；加入適量剪成小塊的桂圓乾用湯匙拌勻。
4、將步驟（3）倒入模具，震動幾下將氣泡震出，上面放適量掰碎的蜂蜜桃仁。
5、烤箱加熱165度18分鐘。
4黑糖香蕉百香果蛋糕
1.将百香果剖开，用汤司匙将果肉挖出放入小锅中
2.加入白糖和清水混合均匀
3.用中火煮至汤汁变得粘稠，关火后放凉备用
4.将焦糖糖浆用料中的所有材料放入小锅中
5.用小火加热并搅拌至糖完全融化并沸腾
6.直到糖浆冒泡变得粘稠后关火
7.在模具内涂抹一层黄油，将煮好的焦糖糖浆乘热倒入模具中
8.摆动一下烤盘，使糖浆均匀的平铺在底部
9.香蕉去皮众向切成两半，切口向下排入烤盘中
10.鸡蛋磕入大碗中，分三次加入白糖用打蛋器打至松发，并有明显的痕迹
11.将面粉和泡打粉混合均匀，过筛后轻轻拌入鸡蛋糊中
12.黄油用微波炉加热30秒至完全融化（隔热水融化也可以），将融化的黄油加入面糊中轻轻拌匀
13.将混合后的面糊倒入烤盘中，把模具在桌子上磕几下，让蛋糕中的大气泡释放出来，这样烤好后的蛋糕质地才更细腻均匀
14.烤箱预热170度，将蛋糕模具放入烤箱中层，上下火烘烤30分钟
15.将烤好的蛋糕连同模具一起晾凉，然后倒扣在盘中
16.最后淋上百香果糖浆，切成适当大小即可享用
5香蕉核桃蛋糕
1 香蕉加白糖打融合
2 加入牛奶和打散的蛋液搅匀
3 黄油融化慢慢加入香蕉蛋奶中搅匀
4 低筋粉和小苏打混合均匀过筛到香蕉蛋奶糊中拌匀
5将核桃仁180度烤5分钟取出，加到蛋糕糊中，加入白兰地酒拌匀
6 蛋糕糊装入模具，烤箱180度预热，烤60分钟即可
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