疫情防控关乎群众生命安全和身体健康，复工复产关系经济社会发展和群众生产生活。按照中央和省、州决策部署，个旧市精准施策，统筹抓好疫情防控和经济社会发展，深化企业服务、助力复工复产。目前，个旧市各食品生产企业在认真抓好疫情防控工作的同时，正科学有序组织复工复产。
云南沙甸金川川欣食品有限公司是一家以生产牛肉、鸡肉系列肠，豆腐干、卤制品等产品为主的食品生产企业。生产车间里，员工们正按照不同分工有序开展作业，把制好的牛肉、鸡肉馅通过机器填充到塑料肠衣里，采用先进的高温杀菌工艺煮熟后，经过清洗、晾干，最后包装成成品。
自2月4日恢复生产以来，云南沙甸金川川欣食品有限公司党支部充分发挥战斗堡垒作用，带领党员冲在前、干在前，认真做好各项防疫措施。
云南沙甸金川川欣食品有限公司负责人马涛说：“我们对公司人员进行了摸底排查，因为公司员工基本都是本地人，所以很好掌控。复工复产以后，我们在厂里也积极对上班员工进行体温监测，进出人员都要扫云南抗疫情二维码。另外，我们厂里除了对车间每天的消杀外，对整个厂区硬化的地方都在进行消毒工作。”
在认真抓好疫情防控的同时，川欣食品有限公司灵活调整28名员工的工作时间，全力保生产、扩销路。目前，该公司所有产品日产量达到1.5吨至2吨。
云南老虎山酒业有限责任公司是云锡集团旗下一家以白酒、酿造酒制造、销售为主营的企业。
在疫情防控期间，云南老虎山酒业有限责任公司积极履行社会责任，针对云锡公司内部及市场上防疫用品紧缺的情况，结合现有的生产条件，开始转产75%乙醇消毒液。在2月19日至23日短短5天时间内，共生产近30吨75%乙醇消毒液。
云南老虎山酒业有限责任公司经理胡波说：“我们启动乙醇消毒剂生产项目在取得了相关资质后，迅速组织了生产，得到了上级公司的大力支持，协调了上百人次支援我们进行生产，生产不分白天黑夜， 用我们最快的速度，把产品生产出来投放到市场上。”
在恢复生产的同时，老虎山酒厂加强防疫工作，该企业党支部16名党员发挥先锋模范作用，对返厂复工人员进行全面排查，确定没有隐患、评估安全后才允许上岗，同时，每天对厂区进行消毒，进出厂人员进行体温测量登记，向厂内员工多渠道进行防疫宣传，确保疫情防控和企业生产两手抓、两不误。
截至目前，个旧市49家食品生产企业中，44家企业已复工复产，生产经营范围涵盖了坚果制品、乳制品、肉制品、糕点、水果制品、粮食、桶装饮用水、白酒生产销售等行业。
通讯员：王韵妤 吕婷 徐彬 文/图
责编：普薇
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