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莲藕陈皮乳鸽汤最正宗的做法 莲藕陈皮乳鸽汤如何做好吃

时间:2021-06-04 12:23:45

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莲藕陈皮乳鸽汤最正宗的做法 莲藕陈皮乳鸽汤如何做好吃

莲藕陈皮乳鸽汤怎么做好吃_莲藕陈皮乳鸽汤如何做好吃,莲藕陈皮乳鸽汤的制作过程是怎样的?超级小手撕不破为您分享各种莲藕陈皮乳鸽汤如何做好吃的做法,希望对大家学习莲藕陈皮乳鸽汤如何做好吃有所帮助。1.莲藕洗净切成均匀大块;2.陈皮洗净;3.乳鸽宰杀收拾干净,用沸水烫过;4.老姜洗净去皮,切片;5.红枣洗净去核;6.将乳鸽、莲藕、陈皮、红枣、老姜放入开水锅中,慢火煲3小时左右,加盐调味即可。

1莲藕章鱼猪踭汤

1、果皮浸软,刮去果瓤后洗净备用;

2、新鲜章鱼在开水中焯一下,用手指挤压章鱼头部,挤出里面的黑色汁液,用清水漂洗干净。

3、猪踭洗净,清水煮5分钟,取出冲水洗净沥干;红枣洗净去核;莲藕去皮、洗净切厚片。

4、煮锅中放清水并放入所有材料,待沸腾后改用慢火煲3小时,以适量盐调味,即可盛上桌。

小诀窍

用莲藕、章鱼煲猪肉汤,因莲藕和章鱼都属瘦物,如用瘦肉煲,汤便不香滑,因此配上猪踭更适合。

2莲藕鸭汤

1.鸭子洗干净,莲藕去皮切成片,

2.把上面所有材料放沙锅里,再放两片姜和陈皮,加清水8碗,大火烧开15分钟后,(刚烧开的时候把浮沫撇掉).转小火再煮1个小时.然后下盐 调味.就可熄火.

小诀窍

煲汤的时候我们可以准备芋头焖鸭.

3莲藕绿豆汤

1..绿豆洗净、提前用清水浸泡2小时

2..莲藕洗净、去皮、切成0.5厘米厚的藕片

3..锅中烧水,水开后放入藕片,焯烫1分钟左右

4..焯烫后的藕片捞出、沥干水分,立即浸入冷水中

5..藕片降温后捞出,与绿豆一起放入汤锅

6..大火烧开后,放入红枣和枸杞,转小火,煮至绿豆开花即可关火,放凉后调入适量蜂蜜食用

4莲藕素汤

1、黄豆洗净,用清水浸泡1-2小时;莲藕洗净,削皮切块。

2、木耳用温水浸软,去蒂,撕成大小适中块状。

3、冬菇用冷水冲洗、泡软,刮去蒂上的黑色物质。

4、菜脯用水搓洗干净;马蹄去皮。

5、把水倒入瓦煲,再放入所有材料,大火煮开,转小火煲两个小时,即可品尝。

5海带莲藕花甲汤

1. 鲜海带洗净,切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时;

2. 莲藕洗净去皮去结,切成半厘米厚的薄片;葱洗净切成粒;

3. 花甲冲净;烧开一锅水,放花甲汆水20秒捞起,利于吐沙;

4. 热锅倒油,放姜片爆十几秒,倒入清水,煮沸后放入莲藕,煮20分钟;

5. 放入海带,煮15分钟,加花甲烧开,最后放入葱粒和适量盐即可食用。

功效:

排毒养颜抗衰老,补益气血,增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。

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