原标题：内蒙古草原生态美食节让蓄产品从牧场直接到餐桌
8月5日，第三届中国乌珠穆沁草原生态美食节在那达慕会场开幕。本次美食节为实现旅游、文化、美食的深度融合,充分发挥餐饮助推旅游发展的载体作用,为西乌旗文化旅游注入新的活力。同时，让乌珠穆沁羊走向市场化道路提供符合市场需求的多方面融合平台，减少蓄牧产品流通环节，让草原蓄牧产品直接到用户餐桌。
活动由旗政府副旗长宝力道宣布活动开幕，随后进行“我的乌珠穆沁羊，我为乌珠穆沁羊代言”走红毯仪式，并由西乌珠穆沁旗文化旅游协会会长巴特尔致辞。西乌珠穆沁旗苏敦草原生态畜牧专业合作社联合社与巴奴火锅、甘其食超市签订合作仪式，预计销售乌珠穆沁羊10万只，成功将品牌营销、蒙古族饮食文化传播、产品订货采购、现场展销等融合为一体。最后进行苏敦智慧牧场授牌仪式、种公羊母羊选拔大赛、现场乌珠穆沁羊拍卖会、美食评比大赛，并对种羊母羊、美食评比、种羊母羊优胜奖、志愿者奖进行颁奖。
通过乌珠穆沁羊评比活动，提高乌珠穆沁羊的选育质量和知名度，提高牧民对乌珠穆沁羊的种群保护与选育的积极性，为共同建立乌珠穆沁羊的科学养殖标准、产品标准提供交流平台。同时，活动由九播在线全程直播，并受到内蒙古卫视、内蒙古电视台蒙语卫视、锡林郭勒盟广播电视台、西乌珠穆沁旗广播电视台、人民网、新华网、中国网、经济日报、新浪网、腾讯网、未央网、货币资讯、Onetvchain等的大力支持，让牧民的畜产品直接从牧场到用户的餐桌上，减少环节成本合理提高成员牧民的收入，让品牌走向全国，提高认知度让乌珠穆沁羊碰上区块链技术，实现更安全可靠的溯源。
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