跟之前想象的内蒙草原生活不一样，这里更接近与农村的感觉。牧民图雅大姐热情的招待了我们，看到我们笑盈盈的说了一句不太流利的汉语。
图雅有三个女儿，目前两个已经到别的省城工作了，剩下一个小女儿吉如嘎20岁，目前在二连浩特上大学，图雅不会说汉语，只能吉如嘎给我们翻译。
在我们准备进屋时，发现图雅大姐双手拿着一种奇怪的东西，吉如嘎告诉我们说：“这是烧火的牛粪，在这里相当于柴火一样，晒干后就没有味道了”
因为是下午来，错过了午饭时间，图雅就准备给我们就下午茶“白食”，所谓白食就是纯属奶制品的食物，第一道白食是“奶豆腐”，工序比较复杂，需要发酵的牛奶。
在煮的过程中，图雅从锅中沥除了很多黄色杂志，吉如嘎告我们这是“乳清”，一般人吃不了，因为太酸，不过可以用作加工奶粉的原料
除了沥出来的乳清，还有就是我们经常见到的奶皮子，这里的人们也叫做“稀奶油”。
之后搅拌几下，奶豆腐就可以顺利出锅了，做的过程中真是满屋飘着浓浓的奶香，让人欲罢不能。
不到半个小时一桌白食大餐就做好了，这也是我们人生中第一次吃到这么丰盛可口的白食餐。
吃饭谈笑的过程中，图雅告诉我我们她自己已经59岁了，一般家里全靠她照顾牧场，丈夫在外场工作，只有周末回来。而这次吃的白食餐，是他们每天蛋白质的主要来源，也是最天然的食物。
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