山药去皮怕手痒？卖菜大妈教你一招 手不痒还不黏 学到就是赚到

山药去皮怕手痒？卖菜大妈教你一招，手不痒还不黏，学到就是赚到

山药是我们生活中很常见的食材，天气渐渐天冷，买山药的人越来越多，相对于其他蔬菜，山药的营养价值非常高，吃了对身体有一定的好吃，用来煲汤是最合适不过了，无论是和鸡还是排骨搭配，味道都是极好的，就算是简简单单的一道清炒山药，也别有一番滋味。

山药虽好吃，但是处理山药却是一大难题，甚至成为很多人心中的“阴影”。相信处理过山药的朋友都有过这样的阴影，去山药去皮的时候，接触到山药的皮肤就会非常痒，而且去皮后的山药会有很多粘液，摸起来滑溜溜的，非常不舒服。也是这个原因，很多爱吃山药的人都避而远之，小编也是如此，为了解决这个“难题”，小编专门请教了经验丰富的卖菜大妈。山药去皮怕手痒？卖菜大妈教你一招，手不痒还不黏，学到就是赚到。

小编用大妈教的方法试了一次，感觉非常实用，今天就分享给大家，简单的几步，让你告别手痒。

第一个方法，买回来的山药用清水洗干净表面的泥土，准备一口锅，加入清水烧开，让后把山药放进去。大家不要以为直接把山药煮熟再去皮，只是稍微加热一分钟，接下来再去皮，你会发现手不痒了，而且粘液也少了很多，这个办法非常有效果。

第二个方法，同样是准备一盆热水，不过这次不用烧开， 只要是温水就行了，然后加入一些白醋。把山药切成几段，放进水中，浸泡10分钟左右，再拿出来去皮，这个方法同样解决了手痒的问题，去皮的时候也不会黏糊糊的。

买菜大妈非常好心告诉小编，如果手上沾到山药的粘液也不用担心，还可以用这些方法解决手痒问题。我们都知道沾了山药粘液，怎么用水洗，手还是会很痒，此时我们只要在水里加入一种很常见的东西，就能有效减轻手痒，那就是白醋，白醋和清水混合，然后把手泡一会儿，就不会觉得很难受了。

还有一个方法可能大家都试过，就是直接手肥皂洗手，不断地揉搓，洗去粘液，然后擦上一些酒精消毒，这个效果也非常明显。

看到这里，是不是觉得学到了很多呢？给山药去皮担心手痒，下次就试试卖菜大妈的方法哦！

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