大樱桃在在我国的中医学里有调中补气,祛风湿的功效,对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果作用,并且大樱桃果实含有较丰富的营养物质,因此被誉为“水果中的钻石”,以下耕种帮对大樱桃的营养价值做详细介绍,供网友们参考。
一、含铁量丰富,有很好的补血功效
因为大樱桃含铁量较高,比苹果高20-30倍,铁是合****体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中,发挥着重要作用。同时也与大脑及神经功能、衰老过程密切相关。
二、含有褪黑激素,对抗衰老作用明显
在大樱桃中同样含有褪黑激素,因此具有双倍的抗衰老作用,是名副其实“美味又美丽”的水果。
三、含有丰富的营养物质,有益补充身体能量
大樱桃含有丰富的蛋白质,维生素A、B、C,还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素,低热量,高纤维。维生素A比葡萄高4倍,维生素C的含量更高。
四、大樱桃含抗氧化营养物质,有缓解痛风、关节炎等功效
在最新研究中发现,大樱桃还含有花色素、花青素、红色素等,这些生物素都有重要的医药价值。它的有效抗氧化剂,比维生素E的抗衰老作用更强,可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,能缓解痛风、关节炎所引起的不适,其止痛消炎的效果,被认为比阿司匹林还要好。因此,医生建议,痛风、关节炎病人可每天吃些樱桃。
五、大樱桃营养丰富,并有防癌的功效
它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
六、樱桃具有药用价值
樱桃的根、枝、叶、核、鲜果皆可入药,能治疗多种疾病,特别是具有能促进血红蛋白的再生作用,对贫血患者有一定补益。
以上就是耕种帮介绍大樱桃的营养价值,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。
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