布朗尼松糕的家常做法 布朗尼松糕怎么做,看着一堆食物然后经过你精心的烹饪变换出美食,是不是感觉很有成就感呢?今天曾经善良的人带来的布朗尼松糕希望大家喜欢,(1)巧克力切细碎,核桃洗净沥干入烤箱烤熟备用。(2)奶油以小火煮熔,再加入巧克力拌匀。(3)糖粉过筛后亦加入拌匀。(4)将蛋分次加入拌匀。(5)低筋面粉过筛后加入拌匀。
1布朗尼松糕
1.)巧克力切细碎,核桃洗净沥干入烤箱烤熟备用。
2.)奶油以小火煮熔,再加入巧克力拌匀。
3.)糖粉过筛后亦加入拌匀。
4.)将蛋分次加入拌匀。
5.)低筋面粉过筛后加入拌匀。
6.)最后将烤熟的核桃加入拌匀。
7.)将面煳倒入模型中,入烤箱以190℃烤20分钟,再关火焖20分钟即可。
2蓝莓papa松糕
1.蜂蜜和温水混合
2.黄油融化,加淡奶油混合
3.蛋加糖打散
4.加入蜂蜜水和黄油淡奶油的混合物
5.筛入低粉,泡打粉,奶粉和杏仁粉
6.搅拌均匀
7.倒入冷冻蓝莓
8.搅拌均匀
9.装入纸杯
10.中下层,170度,热风循环30分钟
3草莓松糕 不错的
1、首先将摸具内抹油或垫上纸。
2、黄油加糖和盐打至松软。
3、鸡蛋打散,分3至4次加入黄油中,每次需等蛋液全部拌匀,吃到黄油里面才可以再加蛋液,否则一次加太多或太快,都很容易打花掉。
4、低筋面粉和发酵粉过筛拌入,记得用切的方式拌匀。
5、最后将酸奶加入,轻轻搅拌均匀。
6、将面糊放入杯中约1/3满,中间放入果酱,再加上面糊到约8分满。
7、以170度烤约25分钟。出炉后趁热移出烤模放量。
4自制松糕
1、用搅拌机把鸡蛋搅拌均匀(可用手打,不过我觉得用机打好吃点)
2、将白砂糖加入鸡蛋液里,然后用搅拌机搅拌直至其融化。
3、将搅拌杯取下,然后往里面徐徐放入自发糕粉,一边用筷子搅拌,一边放粉,直至蛋液非常黏,且没有粉粒。
4、在碟子上涂上生油,然后倒入粉浆,静置5分钟。
5、把水烧开,隔水用大火蒸15—20分钟即可。
小诀窍
(*^__^*) 嘻嘻,我这次用的碟子较小,按以上的做法使用较大的碟子哦!!如果用小碟子蒸的时间要稍微调整!!
5红糖松糕
1.糯米粉和米粉倒入容器中
2.红糖加入开水搅拌均匀
3.将红糖水过滤杂质
4.当红糖水冷却后,倒入粉中
5.混合均匀
6.用筛子过筛(要用粗一点的筛网)
7.过筛好的样子
8.然后准备一个方形慕司圈
9.纱布抹上油,倒入粉类,装入慕司圈中
10.然后蒸20分钟,用中火。冷却后切片食用
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