草莓酸甜可口,老少皆宜,具很高的营养价值,经济效益非常可观。但是草莓盆栽是怎么种植的?有哪些管理要点?现在由于有机草莓的性,受很多消费者的喜爱,所以不少农户都有种植有机草莓的想法。下面先一起学习有机草莓的盆栽管理技术。
一、草莓品种的选择
选择休眠较浅,耐寒,长势强的品种,例如童子一号、甜查理、红颜、丰香、丽红等;植株要求根系健壮,无病虫害,具有4~5片功能叶片。
自繁种苗用组织培养的脱毒苗,在移植前2天浇透水,以提高移栽成活率。
二、材料的准备
花盆的大小:用于塑料大棚、日光温室内或阳台摆放的,可选用口径25~35cm的花盆;若用于花坛摆放,可选较大的花盆。盆土可用腐熟有机肥2份、大田土1份、蛭石或珍珠岩1份配置混匀。棚外设遮阳网,定植初期缓苗使用。棚内要有加温、保温设施以应对冬季极端寒冷天气;
配置温度计、湿度计利于调控温湿度;风口设有防虫网,阻止外来昆虫的进入。腐熟有机肥的制作:1000kg动物粪肥、3kg酵菌素、3kg豆饼加水适量,拌匀堆成肥堆,发酵腐熟2个月以上,堆内温度不要超过55℃,用翻堆的方式降温。
有机肥液的制作:把腐熟的有机肥放到缸中,加入2~3倍的水浸泡半天,其浸出液为有机肥液,可用作追肥;也可以买厂家生产的有机肥。7月份进行高温闷棚至少40天,进行土壤消毒,杀灭土传病菌及地下害虫。
三、定植
盆栽草莓春季促成栽培,一般在9月中旬~10月上旬定植,从种植到果实成熟需要120~150天。移栽时保证草莓弓背朝向花盆外,有利于草莓果实着生于花盆外侧。盆土应距盆口3cm左右,做到上不埋心、下不露根。栽后浇足定根水,把露在外面的须根用土盖严。棚外加盖遮阳网,减小光照强度,每天喷水防止蒸腾量过大叶片萎蔫,7~10天缓苗成功后,可减少浇水量。
四、栽培管理
(1)植株管理
及时摘除老叶、病叶以减少病虫害的发生,摘除匍匐茎以节省养分。疏花疏果,疏除弱小花蕾、畸形果,根据植株强弱,每株保留2~3个花序,每一花序上保留4~5个果。草莓多为两性花,能自花授粉、自花结实,但异花授粉能提高产量和品质,一个温室可多栽几个品种。在同一花序中,一级花序所结果实,随花序级次增高逐渐缩小。草莓开花前7天,每一温室放1箱蜜蜂,可提高坐果率,减少畸形果。由开花至浆果成熟需要30天左右,花序上浆果成熟的顺序与开花顺序是一致的,采收期持续30天左右。
(2)温度管理
草莓在休眠期低于-5℃产生冻害;地上部达到5℃,开始萌芽生长,10℃时能形成新根,营养生长适温为20~25℃,超过35℃植株会衰老;花芽分化适温度14~17℃,日照在10~12小时以下;草莓为常绿植物,气温降至2℃以下,植株停止生长进入休眠期,叶片仍呈绿色不落叶,只呈矮化现象,采取人为措施可以打破休眠,进行促成栽培。根据外界气温变化,一般11月初把盆栽草莓移入日光温室,白天温度维持在25~28℃,夜间不低于10℃;开花结果期白天温度可降至20~28℃,夜间8~10℃为宜。
(3)光照管理
草莓定植初期,用遮阳网遮阳,减小光照强度以减轻水分的蒸腾作用,利于缓苗。不同生育期对光照要求不同,花芽分化期则需要10~12小时,开花结果期和匍匐茎抽生期需要12~15小时的长日照。冬季日照短,后墙挂反光幕或涂成白色以增强日光温室内的光照强度;可用LED灯补光,或使用农业温室补光灯。
(4)肥水管理
盆栽草莓用带喷头的水管,避免破坏栽培基质的结构。定植后保持基质湿润,果实接近成熟时,适当控水,可增加含糖量,提高果实品质。草莓结果初期、果实膨大期、采收初期是追肥的期,采用有机认证的叶面肥或商品有机肥、豆饼浸出液等。11~1月份,在日光温室中增施二氧化碳的气肥,弥补冬季温室内二氧化碳的不足,增强草莓的光合作用,可使植株健壮,增加产量,提高品质。
五、病虫防治
依据预防为主、综合防治的原则。用电热式自控熏蒸器加硫磺熏蒸法进行防治白粉病、灰霉病,熏蒸器距地面1.5m、距后墙2m,一个熏蒸器有效使用面积80~100m2,每次用硫磺20~30g。植株未发病时,每天用2.5小时;若发病较重每天可使用8小时,待病情控制后恢复正常使用。蚜虫、白粉虱等可用黄板粘纸诱杀,每隔4~5m悬挂1块,高度同植株相平,朝向东西向。红蜘蛛、蚜虫也可采用生物农药“百草一号”1000倍液、“1%阿维菌素”2000倍液、“BT”2000倍液进行防治。
六、果实采收
当地销售的采收成熟度要高些,远距离销售的达到八成熟就可以。采收时连同果柄摘下,轻拿、轻放,尽量避免机械伤。采收时间宜在早晨露水干后,或根据市场需要连同花盆一同销售。
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