如何做黄油烤海虾好吃,最正宗黄油烤海虾的做法,黄油烤海虾怎么做好吃?武城三水让您了解黄油烤海虾美食做法并且视频形式详细为您讲解各类菜肴的做法大全。大对虾剪去须、足、沙线、脑线后清洗干净,从背部开刀待用。虾用盐、味精腌10分钟,入烤炉中先烤腹部1.5分钟左右,再烤另一面,然后在表面刷匀蛋黄液,烤上色,上色后取出刷匀黄油,待虾肉成熟时装盘即可。
1黄油培根烤鸡翅
1、准备培根和鸡翅;
2、鸡翅洗净,前后各划两下;
3、将鸡翅放碗里,加入盐、酱油、蚝油、咖喱粉、葱末、姜片拌匀腌制2个小时;
4、腌制后的鸡翅用厨房纸擦干水分;
5、培根切半;鸡翅表面均匀刷上一层黄油;
6、用培根将鸡翅卷好放在烤盘上;接口处朝下,烤过后培根会粘在一起不散开~
7、烤箱预热:选择上下烤200度,送入烤箱中层,选择“烤肉”功能,开始烘烤;
8、 烤了15分钟后,把鸡翅拿出,磨上少许黑椒粉,撒些白芝麻;
9、再送入烤箱中烤5分钟就可以了。
2蒜香黄油虾仁炒饭
1. 先腌制虾仁, 切碎大蒜,并放在黄油里,加热到黄油融化,爆出蒜香。待冷却 放入虾仁和少许盐
2.冷饭放入锅的一边,另一半边放虾仁。因为我用得是平底锅,所以 在煎虾仁得同时 可以稍微温热一下饭。
3.待虾仁稍微变色,翻炒入米饭。
4.浇一点柠檬汁,起到清香的效果
小诀窍
1、我放在厨房用纸上的优点是可以吸油,缺点是虾仁的汁, 也被吸走了。
2、另外,我加入了一点白萝卜,感觉味道不是很搭,所以没有写入食谱,大家可以根据自己喜好加蔬菜。
3培根芦笋卷配黄油烤蘑菇
1.培根一切为二,芦笋取头部清洗干净后入开水锅中(放少许油)出水1分钟;蘑菇洗净后切片,摆入烤盘中,上面抹少许黄油
2.取半片培根包入一段芦笋卷起来,用半段牙签固定(可将牙签尖头剪去),将卷好的芦笋卷并排放在蘑菇黄油上,撒少许大蒜粉,并洒上少许水,入预热180度的烤箱中火烤15分钟(时间不固定,看烤制的情况,微微焦黄即可取出),取出后撒少许黑胡椒即可
4蒜茸香草烤海虾
1、黄油隔热水溶化,加入茸蒜、混合香草、橄榄油、盐。
2、拌匀后放入冰箱冷藏至凝固。
3-4、海虾洗净,剪去虾须,后背剖开,挑去虾肠洗净沥干,再刷上红酒腌30分钟左右。
5、然后取出冷藏凝固好的调料,用勺子轻搅至顺滑。
6、把调料填入虾肉内,排在铺锡纸的烤盘上,最后撒上芝士粉,入250度预热好的烤箱,烤20分钟左右即可。
5简单的做法,高端的享受---黄油烤松茸
“高端的食材,往往只需要用最朴素的烹饪方式。”
现在松茸很火很火,其实,我也没有必要再多介绍松茸的美味和营养价值,相信大家比我还清楚。只提醒大家一点,新鲜松茸的保鲜期很短,只有那么两三天,所以,买到松茸后,就尽快地享用它的美味吧!否则,松茸的香气会迅速消失,没有了珍贵的香气,松茸也就变成了昂贵而平凡无奇的蘑菇而已。
1、松茸和黄油准备好。
2、用小刀轻轻刮去松茸表面的泥土或用湿润的厨房纸巾将松茸表面擦拭干净。
3、将松茸切成厚约3mm的片。
4、黄油用微波炉加热或隔水加热至溶化成液态,用毛刷蘸黄油刷在松茸片表面。
5、放入预热好200℃的烤箱,烤4-5分钟,烤到松茸变软,有浓郁的香气飘出。取出,蘸鱼生酱油食用。
小诀窍
松茸不要用水洗,以免破坏它珍贵的香气。用小刀刮或用湿的厨房纸巾擦去表面的泥土即可。
点击查看全文
如果觉得《怎么做黄油烤海虾 黄油烤海虾最正宗的做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!