最正宗香香的牛奶冻的做法,如何做香香的牛奶冻好吃,香香的牛奶冻频道提供香香的牛奶冻食谱大全及香香的牛奶冻做法大全，香香的牛奶冻精细的图解教程让您很容易就做一道好吃的香香的牛奶冻。将牛奶倒入锅内加热。再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。
1鲜奶冻
1、淡奶油+纯牛奶+炼奶+细砂糖全部倒入奶锅中混合均匀。
2、开中小火把奶糊煮开，在奶糊快要煮开的时候加入泡软的吉利丁，搅拌均匀后就可以关火了，不想要煮太久。
3、在模具底部垫一张硅油纸，再把奶糊倒入模具里，等奶糊凉后就可以放入冰箱里冷藏了。
4、冷藏一晚后再用新鲜的水果装饰。
小诀窍
吉利丁片提前用冷开水泡软，泡软后滤掉多余的水分，留在容器里备用。
2芝麻鲜奶冻
1.将果冻粉与细砂糖先拌匀，倒入水中用小火煮至果冻粉完全溶解。
2.加入鲜奶及鲜奶油搅拌均匀，再加入黑芝麻粉搅拌均匀。(不超过80℃)
3.将作法2的芝麻鲜奶液倒入布丁杯中约8分满，静置30分钟即可定型，再放入冷藏保存。
3牛奶木瓜冻
1、木瓜洗净，从蒂部往下约5cm横向切开露出里面的籽，用长柄小勺仔细将籽全部挖出
2、牛奶倒入锅中，中火煮至刚刚沸腾后关火，倒入绵白糖轻轻搅至糖溶化
3、放入果冻粉轻搅溶化降至常温,倒入挖空的木瓜中并使木瓜保持直立
4、盖上瓜蒂部分，放入冷藏室内静置两小时。将木瓜取出削去表皮。 切开装盘即可
4牛奶甜橙冻
1.琼脂先用凉水泡软，大约需要5--10分钟。然后倒去水，洗净备用。
2.甜橙粉大约30克，用250克水冲开成橙汁。
3.洗净的琼脂加入100克水放小锅内，小火加热至琼脂完全溶化。
4.将琼脂水的一半倒入橙汁中，搅拌均匀。
5.将另一半琼脂水倒入250克牛奶中，搅拌均匀。
6.分别倒入有盖的容器中放冰箱冷藏到完全冻结即可（我冷藏了一夜）。
7.吃的时候浇入果酱或者是炼奶等都可以，还可以放水果粒，总之，可以根据自己的品味随意调制。我浇了糖桂花。
5踏雪寻玫——牛奶玫瑰茶冻
1、先将牛奶倒入小碗中，放入冰箱冷冻。
2、将玫瑰花、玫瑰茄和鱼胶粉一起放入500ml水中煮，不断搅拌，使鱼胶粉溶解均匀，盛入容器中。
3、将玫瑰花茶放入冰箱冷藏。
4、将凝结后的花茶冻放入冰好的牛奶中，大功告成！
小诀窍
玫瑰茄口味偏酸，可以在煮花茶的过程中加入一些冰糖，使花茶更酸甜可口。
最后可以根据个人口味，添加蜂蜜、酸奶等。
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