自家板面怎样做_最正宗自家板面的做法，自家板面怎样做_最正宗自家板面的做法怎么做好吃？自家板面怎样做_最正宗自家板面的做法双鱼carol001特别的喜爱，每次出去必点的菜，自己在做完全不差于外面的菜哦，今天双鱼carol001就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜，口感绝佳的自家板面怎样做_最正宗自家板面的做法。先分享它的做法给大家面粉自己揉的：一包面粉、两粒蛋、一汤匙油全部倒入盘里，一边揉一边加少许水，至到面粉结一团一团；接着将全部揉成一团至面团面上平滑，用布盖着给它发涨，要吃时切小块撕小块去煮就能吃了……
1好吃的意大利面
1、锅中放油，油热后，倒入肉馅（肉馅我比较喜欢买现成的猪肉，然后再加工成肉馅）
2、慢慢地煮至肉腥味去掉，肉中水份炒干。
3、再加入意大利面酱煮二分钟即可。
4、意大利面做法：锅中水煮开，放入意大利面煮10分钟后将面条取出，拌上意大利面肉酱即可。
2咖哩面
(1)洋葱切丝，肉切丝，芹菜取一半切约一吋长段，虾米泡软，香菇泡软切丝，白菜洗净切成约1公分长段备用。
(2)起油锅，爆香洋葱，并将芹菜、肉丝、虾米、香菇炒熟，再加入白菜拌炒。
(3)咖哩块切成小块，加入炒匀后，倒入2碗水，并加盐调味。
(4)随后将面条加入拌匀，盖上锅盖焖煮片刻，至汤汁渐干，起锅前再将剩余的芹菜切末一起入锅拌炒均匀即可。
3自制担仔面
1.将豆芽菜洗净，沥干水分；香菜洗净，切末；蒜洗净，切末；洋葱洗净，切末
2.将猪肉洗净，沥干水分，切末备用
3.在锅中加入少许油，加热，加入洋葱末、蒜末爆香
4.将作法2的猪肉末倒入作法3的锅中炒至肉末变白
5.将除黑醋外的调味料加入作法4中并加入适量高汤拌匀，煮沸后转以小火煮1-1.5小时至肉末软烂
6.在锅中加入水烧沸，加入油面、小虾及豆芽菜略烫，捞出盛入盘中备用
7.将煮熟的肉燥淋入油面上方
8.将高汤倒入作法7的碗中，并加入虾仁、蒜泥，最后淋入少许黑醋，撒上适量香菜末即可
4清煮板面
1、将面粉，玉蜀黍粉，加盐加橄榄油和清水搅拌均匀成面团备用。把冬菇和红萝卜切丝备用。
2、起热橄榄油，把红萝卜丝和冬菇丝煸炒，再加清水给沸滚。
3、面团黏成片状，放入汤内煮。要搅拌，以免面团连在一块。
4、煮好的面团会浮起来，盛碗。告成。
5蕃茄乳酪宽板面
1.莫札雷拉起司切小丁备用。
2.取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。
3.取一平底锅，加入适量的橄榄油爆香洋葱碎及大蒜碎，放入小蕃茄后转小火熬煮4∼5分钟。
4.续加入作法2的面于锅中拌炒，等面收干汤汁后，放入盐、胡椒调味，再马上放入作法1的起司丁起锅盛盘，最后洒上俄力冈即可。
点击查看全文
如果觉得《自家板面如何做好吃 自家板面做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
