枸杞桂圆糕最正宗的做法 怎样做枸杞桂圆糕好吃是大家都很喜欢的一道菜，那么怎么做枸杞桂圆糕最正宗的做法 怎样做枸杞桂圆糕好吃才好吃呢，现在相约六月6就带大家一起来瞧瞧吧。具体做法如下1.桂圆泡软切成碎， 再和枸杞洗净， 隔水备用。50ml冷水混入鱼胶粉再用滚水隔水蒸热， 搅成鱼胶浆备用。2.烧开700ml的水， 先加冰糖煮至溶化， 加入枸杞桂圆转慢火煮10分钟， 熄火焖20分钟， 再加入已溶的鱼胶浆和蜜糖， 搅至完全溶化。均匀的倒入器皿， 冷冻4小时即成。
1枸杞桂圆糕
1.桂圆泡软切成碎， 再和枸杞洗净， 隔水备用。50ml冷水混入鱼胶粉再用滚水隔水蒸热， 搅成鱼胶浆备用。
2.烧开700ml的水， 先加冰糖煮至溶化， 加入枸杞桂圆转慢火煮10分钟， 熄火焖20分钟， 再加入已溶的鱼胶浆和蜜糖， 搅至完全溶化。均匀的倒入器皿， 冷冻4小时即成。
2桂圆枸杞豆浆
1、干桂圆肉、枸杞、干黄豆洗净去杂质。
2、将桂圆肉和枸杞用800ml的水单独浸泡（浸泡的水要留用）6小时，备用；
3、将大豆用300ml的水浸泡8小时，备用。
4、将泡好的桂圆肉、枸杞、黄豆连同冰糖一同装入东菱全自动水果豆浆机的网罩内，加入浸泡桂圆和枸杞的水，启动“豆浆”开关，将其搅碎并熬熟。
5、听到断电提示音后，打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关，盛出熬好的豆浆即可。
小诀窍
1、要选用去皮去核的净干桂圆肉来制作，更方便、省时。
2、浸泡：桂圆肉和枸杞的水已经吸收了两者的精华和味道，所以一定要留用，并和剩余的清水一起加入东菱全自动水果豆浆机中，能更好地保留原料的原汁原味。
3红枣桂圆枸杞茶
1.先将红枣，桂圆，枸杞洗净
2.锅内放1000毫升水，放入红枣桂圆枸杞。大火煮滚之后，转小火慢慢煨
3.加入适量的红糖，待红枣软烂，煮出香甜味即可
4桂圆枸杞桂花膏
1.用小锅暖水煮桂圆，水烧开后转成中小火，再煮约10分钟后，加入洗净的枸杞和冰糖，再煮5分钟，待冰糖完全融化之后，熄火。
2.倒入大的宽口的容器里，放在一边放凉。用小碗暖水融化鱼胶粉，粉水比例约为1：2。记得不停搅动，待鱼胶粉完全融化之后，倒进桂圆水里，搅匀，再放入1小搓桂花，搅匀。待桂圆水完全凉透后，把他们倒进小碗里，盖上保鲜膜，放进冰箱。约1-2小时后，桂圆羹变硬，就可以吃了。若想冬天吃，可以不必用鱼胶粉做成果冻，可以直接烧水泡桂圆吃也有同样的功效。
5红枣桂圆枸杞汤
汤锅/慢煮锅中烧2-3升开水。
水开后放入干红枣、桂圆干和枸杞，中火半小时或小火一小时即可。
饮用汤水时，可以加入少量红糖搅匀。
点击查看全文
如果觉得《枸杞桂圆糕如何做好吃 枸杞桂圆糕的做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
