酸酸甜甜的紫菜包饭如何做 最正宗酸酸甜甜的紫菜包饭的做法，酸酸甜甜的紫菜包饭如何做 最正宗酸酸甜甜的紫菜包饭的做法怎么做好吃？酸酸甜甜的紫菜包饭如何做 最正宗酸酸甜甜的紫菜包饭的做法江南人儿特别的喜爱，每次出去必点的菜，自己在做完全不差于外面的菜哦，今天江南人儿就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜，口感绝佳的酸酸甜甜的紫菜包饭如何做 最正宗酸酸甜甜的紫菜包饭的做法。先分享它的做法给大家1.把饭扑在紫菜上。2.再把肉松撒上去。3.在把其他东西放上去（红萝卜、黄瓜、火腿肠）！4.卷！5.再卷！6.使劲卷！卷成型。7.卷成酱紫，然后就切。
1紫菜包饭
1准备工作~鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条，胡萝卜焯一下黄瓜用精盐奄上甜萝卜<放着解腻味好`不放也行>都切成条这些一定水分控净
2煮好米饭`然后把香油和盐适量放拌好香油别放太多有喜欢的放些芝麻也可以~
3在寿司帘上放好紫菜匀细的扑上饭然后把准备好的材料包好然后卷
4包上最后卷上的用力握握让它结实密实点5包几卷包完~~这样子然后切好`
6放入盘中大功告成~！
小诀窍
1煮出来的饭不要粘的粘的不香最好一粒是一粒的但别硬掌握好水量
2包好后用力握握开口一定要密实开了的话就不美观了
3重要的是做出来后最好不要放的超过4个小时否则硬了就不那么香营养价值也不那么高了
2紫菜包饭
1.先把鸡蛋打散，加入少许盐，用平底锅摊成蛋皮，切条。火腿、胡萝卜、黄瓜切细条，用水焯一下（焯的时候在水里加少许盐和味精）待用
2.把米饭放入一容器中，加入调好的寿司醋，拌匀待用
3.铺一张保鲜膜（可用专门卷寿司的竹帘），把米饭均匀铺在上面，用勺子压扁，贴上一张紫菜，倒过来，再把保鲜膜撕下来
4.然后依次加上鸡肉丝、胡萝卜、黄瓜、蛋皮、火腿，慢慢的卷起来，一定要卷紧哟~
5.用刀切成1.5cm的小片，装盘即可
3紫菜包饭
1、米饭煮熟（我选用的东北大米）后拌匀搅散加入少量盐、芝麻、糖、白醋（糖醋比例我用的1：1），试一下.火腿肠、鸡蛋、黄瓜切条备用。
2、搅拌均匀后，平底锅小火加热，将寿司专用海苔烤干一点后使用。
3、在寿司专用海苔上均匀涂上一层米饭，放入切好的火腿肠、黄瓜、鸡蛋做条状，然后将其卷起切片即可。包的时候尽可能的扎实，否则切的时候很容易碎掉。
4紫菜包饭
1、把虾仁洗净蒸熟，剁碎，加入肉松及番茄酱或千岛酱等，拌匀制成酱备用。
2、把米饭铺在海苔上，不要铺太厚，把鱼肉肠条条和萝卜条条摆上去，再把刚才做好的酱沿着萝卜涂在米饭上，这时还可以在其他白米饭的地方涂些酱，这样吃起来比较有味。
3、先用手把整张海苔卷起来，然后再用竹帘子把它卷起来，卷紧后切开装盘即可！美味的紫菜包饭DIY宣告成功~~~
小诀窍
切的时候采取“锯”的方式，就可以切出漂亮的卷卷了，这样不会散哦~~~
5紫菜包饭
1、做好的饭装在一个大碗里放温，小青瓜切条，蜜汁鸡翅掰丝。
2、做寿司醋：把醋和糖放到锅里煮至糖溶化。
3、在放温的饭中加入盐、寿司醋，拌匀，放一边待用。
4、用保鲜膜铺在切菜板上，然后用保鲜袋装铺好寿司竹卷（这样比较卫生，也方便清洗）
5、把紫菜铺在寿司竹卷上，把调好的寿司饭均匀铺在紫菜上，依次放上各式材料，然后慢慢卷起来。记得要用点力去捏紧寿司卷，不然做出来的寿司卷会散散的，影响口感。
6、在卷到差不多在边边时，用一些温水沾一下边，那样会沾的好些。
7、把用剩的温水均匀倒在刀子上，切寿司卷。
8、把所有寿司卷切好后摆盘就OK拉~
小诀窍
网上有些教加神马美乃滋（沙拉酱）的，真的千万不要加，本人觉得做出来的寿司卷很恶心，不好吃~~~~~
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