芸豆莲藕猪蹄汤怎么做好吃_芸豆莲藕猪蹄汤的做法,芸豆莲藕猪蹄汤的做法是怎样的？芸豆莲藕猪蹄汤怎样做才好吃？迩旳英雄让你更快掌握最新的芸豆莲藕猪蹄汤做法知识，赶快行动起来吧！芸豆提前用温水浸泡12小时以上，猪蹄处理干净，莲藕去皮，洗净。锅中烧水，加入2片姜，烧开后，放猪蹄进入，焯出血沫。猪蹄转入煲中，放姜片、葱段、八角。
1芸豆炖猪蹄
1、将猪蹄清洗干净，剁小块倒入凉水中浸泡出血污，再沥干。
2、白芸豆提前浸泡1天，再淘洗干净，沥干水分。
3、香葱、香菜择洗干净，均切碎末，装小碗内，加白糖、辣椒面、生抽、米醋调匀。
4、再放入冰箱冷藏入味，备用。
5、处理好的猪蹄倒入炖锅中，加水没过，再放八角、姜片、花椒，旺火煮开后转中火煮15分钟。
6、捞起猪蹄，用清水冲洗去浮沫，沥干。
7、炖锅置火上，倒入煮过的猪蹄，放入芸豆、姜片、陈皮和适量的清水。
8、开大火烧沸后再烧15分钟，再转小火炖1个半小时至烂。
9、最后撒上葱花，蘸上调好的料汁即可食用。
2莲藕绿豆汤
1.．绿豆洗净、提前用清水浸泡2小时
2.．莲藕洗净、去皮、切成0.5厘米厚的藕片
3.．锅中烧水，水开后放入藕片，焯烫1分钟左右
4.．焯烫后的藕片捞出、沥干水分，立即浸入冷水中
5.．藕片降温后捞出，与绿豆一起放入汤锅
6.．大火烧开后，放入红枣和枸杞，转小火，煮至绿豆开花即可关火，放凉后调入适量蜂蜜食用
3黑豆莲藕汤
1、黑豆、莲藕、排骨或者鸡洗净；
2、所有食材放入锅里一起煲！
4莲藕眉豆骨头汤
1.猪骨飞水，冲洗干净浮沫；眉豆洗干净；莲藕去皮切块
2.把全部材料放进紫砂锅的内胆，加入凉水，材料和水的总量不超过紫砂锅内胆总容量的80%
3.选择“老火汤”，预约6个小时开始，煲3个小时（所有选择3个小时，是因为紫砂锅的内胆比较厚，我第一次试用时是煲一锅清水，大约要30分钟才煮开，那么现在锅里有这么多材料，估计要35~40分钟才可以煮开，那实际煲汤的时间就2个小时左右，莲藕是要煲时间比较长才会软绵好吃的）
4.汤煲好以后，自动转到保温档，回家马上就可以喝到美味的老火汤了。煲过汤的莲藕味道比较淡，那么我们把莲藕捞起来，加上柱候酱炒炒，就是一道很下饭的菜咯
5莲藕发菜红豆汤
1.莲藕去皮用清水洗净，切成薄块备用；
2.发菜浸洗去净泥沙；
3.洗净蜜枣、红豆后，放置在一个煲内；
4.加水煲3小时，藕软熟出味即可上桌。
小诀窍 健康提示：
此汤有清汤润燥之莲藕，养津之蜜枣、利水祛肿、清肠除斑、消滞软坚，多饮能清除秋冬的燥热。
食物相克：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
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