生煸豆苗最正宗的做法_生煸豆苗的做法，生煸豆苗最正宗的做法_生煸豆苗的做法做法图解？色香味俱全生煸豆苗最正宗的做法_生煸豆苗的做法来啦！今天超级丸子章就教大家来做这道简单易学的生煸豆苗最正宗的做法_生煸豆苗的做法，既为了健康和卫生，又为了能多掌握一点生活技能。这道菜也同样适合懒人，例如超级丸子章。1.选取豆苗嫩头，洗净沥干；2.熟笋，水发冬菇洗净，均切成丝；3.炒锅置旺火上，放入花生油，烧到八成热；4.先把冬菇丝，笋丝下锅煸炒几下，即将豆苗投入一起煸炒；
1三丝豆苗汤
1. 瘦肉洗净，切片后再切成丝，用少许油、1汤匙生抽和少许盐腌好；
2. 香菇和胡萝卜洗净，切成丝；
3. 豆苗择好洗净；
4. 煮沸清水，放香菇和胡萝卜丝加盖稍煮5、6分钟；
5. 下姜片、瘦肉和豆苗，待熟下盐和鸡精调味即可食用。
功效：
清爽利口，祛热解燥，助消化，美白润肤。
2香菇豆苗
1.大豆苗洗净；干香菇泡开中切十字；蒜头、姜片切末，备用。
2.热锅，倒入少许油，爆香作法1的蒜末、姜末。
3.加入作法1的大豆苗拌炒均匀起锅摆盘。
4.于作法3原锅中加入所有调味料，放入作法1的香菇烧至收汁，以太白粉勾芡。
5.将作法4的酱汁淋在作法3的大豆苗上即可。
3豆苗粉丝塔
1.粉丝温水泡软，放开水锅汆熟，沥水待用
2.豌豆苗洗净，开水汆烫变软即可
3.香菇挤干水切丝放油锅煸熟，倒入盛有辣椒面的容器里
4.把粉丝，豌豆苗放在空碗里，倒入（3），适量盐，少许醋，蔬之鲜调味，随即拌匀，最后淋上香油即可
4拌豆苗
1、豆苗洗净，入开水锅氽熟捞出，沥干水分，迅速摊开在盘里；
2、加入盐、味精、糖、麻油拌匀，装盆即可。
5豆苗双冬
1.香菇泡水至软去蒂；竹笋切块烫熟；辣椒洗净切片，备用。
2.将豆苗入滚水烫熟后，沥干盛入盘中，备用。
3.热一锅放入适量油，将蒜末、作法1的辣椒片下锅爆香，加入作法1的笋块、香菇、蚝油、糖、米酒、高汤以中小火烧约10分钟。
4.以太白粉水勾芡，加入香油盛于作法2的豆苗上即可。
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