怎么做决明茶,人生之大快乐,既是佳肴为伴,美食作陪!珍惜窝的专业为您介绍决明茶的家常做法,决明茶的做法大全。让我们一起来做厨房达人吧!1.红枣用刀子割3刀,和其余药材以冷水沖洗去除杂质,备用。2.取一汤锅,放入所有药材、水700cc以大火煮至沸腾。3.将作法2盖上锅盖,转小火煮约25分钟后,把药材过滤后,加冰糖煮入味后即可。
1决明子杞菊水
1.先将决明子洗净,然后热锅,可以用铁锅或者平底锅。
2.将决明子放入锅中,小火干炒至有香味,并且听到噼啪的响声即可。
3.还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎,这样效果更好。
4.最后就是炒决明子、枸杞、菊花三者用开水冲泡,闷15分钟左右即可饮用。
2薏仁决明美白汤
(1)薏仁洗净用水浸泡4小时,芹菜洗净连叶切小段备用,鸡腿洗净。
(2)将1500cc的水注入锅中煮开后,放入生姜片及洗净的鸡腿以中火煮2~3分钟去血水及油,取出用冷水沖洗干净后剥去鸡皮。
(3)将1500cc的水注入锅中,放入泡过水的薏仁加鸡腿同煮1小时。
(4)将枸杞、决明子、芹菜(连叶子)加入作法3中,以小火煮10分钟即可。
3海带决明瘦身汤
1.海带洗净,切段,打结;决明子,姜片洗净;瘦肉洗净,切块。
2.锅内烧水,水开后放瘦肉汆一下捞出洗净。
3.将海带,决明子,瘦肉,生姜一起放入煲内(加入少滴白醋),加入适量清水,大火煲滚后用小火煲熟。
4.最后用盐,鸡精调味即可。
小诀窍
温馨提示:海带营养功效和煮制方法请看卤海带决明子药房有售,直接炒熟泡茶喝对减肥也有一定的功效。
4肉松决明子煲凉瓜
1、凉瓜掏去瓤洗净切1厘米厚的片,决明子除去杂质待用。
2、将净锅上火,放入清水、肉松、决明子、凉瓜、姜片小火炖30分钟调味即成。
功效
凉瓜即苦瓜,对暑热烦渴、目赤肿痛有一定的食疗作用。经研究发现,苦瓜中含一种有抗癌作用的脂蛋白。
爱心提示
一般人群皆可食用。
5决明子红枣枸杞汁
1.枸杞红枣略微沖洗。
2.将所有材料放入茶壶中,沖入沸腾的热开水沖泡即可。
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