五宝珍珠羹怎样做?,这道菜有很高的营养价值,而且它有很多不同的做法大家都知道吗,今天就带大家一起来看看吧。zs子非鱼图钉分享本道菜详细步骤1.豆腐 火腿 柿子 香菇 小白菜均切成丁。2.锅中放水,开锅后加入所有材料炖一会儿。3.加入适量的盐、鸡精。4.出锅前加入水淀粉即可。
1椰香芋泥珍珠羹
1.把香芋蒸熟,一半碾成泥,一半切成小块!
2.把椰奶和香芋放一块儿,加入珍珠,适量牛奶,糖煮!
2木瓜珍珠露
将木瓜去皮、去籽,切成丁状,用200ml清水和木瓜一起煮,煮熟后,盛起来,把煮木瓜的水可用来搅拌牛奶或(奶精粉),因为煮木瓜的水也有营养的,不要浪费掉。仅供参考。
3珍珠红茶
【煮西米】
1、等锅里的水烧开后,放进西米,中火煮10分钟,然后熄火,盖上锅盖放置10分钟。
2、把西米从锅中取出,用凉水洗一下,控干水分,放入冲好红茶中。
【冲红茶】
1、把红茶和普洱茶放入茶壶里,加入白开水。
2、再把煮开的牛奶加进步骤1的红茶里,搅匀。
【成品】
1、把煮好的西米放进泡好的红茶中,搅拌均匀,倒入杯中。
2、然后加入适量的蜂蜜即可。
4黑玉珍珠
1.黑玉米剥下玉米粒
2.炒锅放油烧热加入黑玉米粒,豌豆煸炒,加盐,糖,炒熟加入石榴子炒一会即可关火
5海洋珍珠堡
1.鲜虾挑去肠泥,剥去头及外壳后备用。.花枝及洋葱切粗丁状备用。
2.水与蛋拌匀后,加入适量低筋面粉,揉拌成面衣备用。
3.将所有调味料拌匀,放入锅中以小火煮开至浓稠状后熄火,即为照烧酱,备用。
4.作法1的鲜虾以少许的低筋面粉充分拌匀,加入作法3的面衣再次搅拌,利用圆汤杓舀出份量等份的圆饼形状,放入烧热约180℃的油锅中炸至表皮金黄酥脆,起锅沥干油脂。
5.将白饭稍微捣杵至有点黏性后,双手沾上少许的奶油并将白饭整成2个份量均等的圆扁饭糰。平底锅烧热,利用纸巾涂上薄薄一层奶油并放入饭糰煎至双面稍微上色,起锅即为珍珠饭糰。
6.在其中一个珍珠饭糰依序舖上美生菜、作法5的虾饼,淋上作法4的照烧酱,撒上少许的黑胡椒,最后再盖上另一个珍珠饭糰即可。
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