怎么做花生酱巧克力豆马芬 最正宗花生酱巧克力豆马芬的做法

花生酱巧克力豆马芬家常做法,花生酱巧克力豆马芬的做法如何做简单又好吃？下面恰好你是光耶就来为大家详解，分享简单美味花生酱巧克力豆马芬家常做法,花生酱巧克力豆马芬的做法的做法教程，快来了解吧！喜欢的朋友可以先看看教程：烤箱预热200度。在玛芬杯底部刷少许油。

1花生酱马芬

1.全蛋2个，细砂糖60克，色拉油50克，花生酱100克（最好是带颗粒的，我没买到，我的是幼滑型），鲜牛奶60克，低筋面粉100克，泡打粉1/2匙（原方1匙）

2.1、 全蛋用打蛋器加细砂糖搅拌均匀，再加入色拉油搅拌均匀。2、分别加入花生酱及牛奶，继续搅拌成均匀的液体状。

3.3、低筋面粉与泡打粉一起过筛，再加入液体中。改用橡皮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊。4、用汤匙将面糊舀入纸模内约8分满。5、烤箱预热后，将烤架放入中层烘烤25-30分钟即可。

2焦糖巧克力豆马芬

1、黄油软化，加细砂糖打发，分次加入蛋液搅拌均匀。

2、分次加入牛奶搅匀。

3、分次加入焦糖浆搅匀。

4、将过筛后的低筋面粉和泡打粉加入到3步拌匀，再加入巧克力豆拌匀。

5、将面糊放入马芬模约8分满。 烤箱预热180度，中层上下火约20分钟。

3焦糖巧克力豆马芬

1.将软化的黄油大软，加入细砂糖打发；

2.分次加入牛奶，搅拌均匀，加入焦糖搅拌均匀；

3.同时筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀；

4.加入巧克力豆，充分拌匀，装入裱花袋；

5.挤入纸杯中，表面再撒上一些巧克力豆，烤箱180°预热，中层，20分钟。

4巧克力小马芬

1、将红糖和鸡蛋和玉米油搅拌均匀。

2、加入适量牛奶。

3、搅拌成均匀的蛋奶液。

4、适量小苏打加入低粉。

5、适量泡打粉加入低粉。

6、适量可可粉加入低粉。

7、搅拌均匀所有粉类。

8、将粉类混合物筛入蛋奶液中，切拌均匀。

9、将面糊倒入模具中7分满即可。

10、烤箱预热180度，中层上下火，烤制12-15分钟即可。

小诀窍

1、我用红糖搭配可可粉，感觉味道很浓郁。

2、最好用可可粉，小苏打，因为可可粉里的酸性和小苏打的碱性中和时，有发泡作用，使蛋糕蓬松。

3、烤箱温度和时间要依据自己烤箱情况而定。

5巧克力奇普马芬

1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中，加入过筛好的糖粉以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状。

2.将全蛋分次加入作法1中，拌匀至完全吸收。

3.将低筋面粉和泡打粉一起过筛后加入作法2中，以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至均匀，再依序加入牛奶和2/3的巧克力豆拌匀成面煳。

4.将作法3装入挤花袋中，挤入马芬纸模至八分满，撒上剩余的巧克力豆，放入预热好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤约30分钟后取出即可。

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