吃！是一件非常有讲究的事情，毕竟因为不健康的饮食而患上的疾病太多了，这对身体是极有危害的。下面一专业人士来向大家讲解椰蓉曲奇家常的做法_椰蓉曲奇做法做法教程，健康饮食从现在开始。来看看他的做法步骤吧1.将上述材料混匀成干面糊状（不能太稀，不然不容易成花型）；2.干面糊装入裱花袋，装上花嘴，做成不同花型；3.烤箱预热170℃，上层烤15分钟成金黄色即可。
1椰香曲奇
1.黄油加白糖，盐打发至白色，分次加入鸡蛋半个打发好2，各种粉类过筛到黄油糊中
2.搅拌好
3.用花嘴挤出形状即可。烤箱175度预热中层20分钟左右
2椰浆曲奇
1.奶油软化加糖粉打至松发变白。
2.蛋液分次慢慢加入拌匀。
3.低粉、奶粉、椰浆粉过筛后加入拌匀。
4.在烤盘布上挤出花型，180度烤约15分钟。
3双色椰香曲奇--UKOEO 65升烤箱初体验
1、黄油室温软化，加入糖粉、细砂糖，用打蛋器打至体积蓬松，颜色变浅。
2、分三次加入蛋液，用打蛋器搅打均匀，每次都要等黄油和蛋液融合后再加下一次，打发好的黄油呈现非常蓬松轻盈的状态，提起打蛋头可以形成锋利的边缘。
3、将黄油均分2份，其中一份筛入80g面粉、15g玉米淀粉、5g椰子粉，另一份筛入80g面粉、15g玉米淀粉、5g抹茶粉，分别用刮刀翻拌均匀至无干面。
4、两个颜色的面糊一起装在裱花袋中（此时预热烤箱），力度均匀的挤在铺好油纸的烤盘上，放入预热好的烤箱，烤至微微金黄。最后几分钟最好在旁边守着，以免上色过度。
5、烤好后马上拿出来，等晾凉了就会很酥脆了。如果烤好后没有及时拿出来，烤箱的预热会使烘烤过度，很可能就焦了。
这次烤饼干，最主要的目的是测试新烤箱温准和受热，按照原配方的温度烘烤，然后观察并计时，如果提早发现焦了，就说明烤箱温度偏高，如果过了既定时间仍然没有达到预期的上色，则可以判断烤箱温度偏低。
这次实际测出来的效果验证了UKOEO HBD-6003此款烤箱基本没有温差。
在没有开热风的情况下，整盘曲奇饼干上色几乎一致，说明上下受热都很均匀。
底部上色比顶部深，是因为底部烤盘受热更直接，导热更快，并不能说明底火温度高。底火是否高还需要再用其他方法测试。
4椰蓉松餅
1、准备原材料。
2、鸡蛋磕入干净的小盆内，加入绵白糖搅拌均匀。
3、加入玉米油搅拌均匀。
4、加入牛奶充分搅拌。
5、面粉过筛，分两次加入步骤4的糊中。
6、上下翻拌均匀，形成流动性良好的厚面糊，静置15分钟。
7、电饭锅内胆底部抹少许油，按下煮饭键预热（电饭锅做起来的确慢呀，亲们还是用平底锅吧，也省得各种等待啦）。
8、待煮饭键跳起，加入两汤勺松饼糊，让其自动向四周流动形成圆形，按下煮饭键。
9、待煮饭键跳起，等待3-4分钟左右，小心烫，用铲子给松饼翻面。
10、按下煮饭键，等待3-4分钟左右即可取出松饼。
11、可以淋上蜂蜜或者酸奶，配水果，趁热吃。
5椰蓉开口酥
1.油皮部分材料混合均匀揉至面团光滑后覆盖保鲜膜松弛20分钟。油酥部分材料混合均匀后备用
2.油皮，油酥松弛完毕后分别平均分成24份
3.取一份油皮包入一份油酥收口
4.将包好的油酥皮收口朝上，用擀面杖将它擀成长条
5.再卷起来，松弛15分钟
6.将卷好后的酥皮再次用擀面杖擀长
7.然后卷起，松弛15分钟
8.取一份酥皮，用手指中间压下
9.将两头往中间推
10.用擀面杖将酥皮擀成中间厚四面薄的面皮，包入一份椰蓉馅
11.捏紧收口，整成圆形，将收口朝下摆放，排入烤盘
12.包好的生胚用刷子在表面刷上蛋黄液，待蛋黄液干后用刀在生胚表面划十字，切到馅料处。烤箱预热185度，中层上下火约30分钟。烤至表面层次盛开，颜色金黄即可
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