红枣黑豆浆的家常做法 红枣黑豆浆做法,红枣黑豆浆最简单又好吃的做法是怎样的?美食专栏详细介绍了红枣黑豆浆图解步骤,每个人都能轻松学会哦,希望能帮你成为红枣黑豆浆达人。黑豆、芡实清洗干净,清水浸泡6-8小时。红枣清洗干净,去核,清水浸泡4小时。
1红枣黑豆猪皮汤
1、黑豆洗净,红枣洗净去核,香菜洗净切小段。
2、猪皮治净,入开水锅烫至发硬,取出洗净,切成菱形块。
3、沙锅内加肉清汤,放入猪皮、黑豆、红枣,烹入料酒,旺火烧开,改中小火炖至黑豆熟烂,加精盐调味,撒香菜段即成。
功效
益养养血,美肤减皱。
2红枣黑豆炖鲤鱼
1、将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏。
2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。
3、红枣去核,洗净。
4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好,隔水炖3小时即成。
3春日美颜滋补选桑椹黑豆红枣糖水
1、将干桑椹、黑豆、红枣,预先洗净、泡涨。
2、然后一齐放入锅内,加适量的水,大约三碗水,小火煲,到豆子焖香濡软烂,枣香味儿浓进汤里的程度就可以了,此时锅内汤水的量大约还保留原来的一半左右。
3、加红糖调味儿,连汤一起吃下。日常滋补用,适合任何时间段。
4养容颜,抗衰老,秋日滋补汤----红枣黑豆鲤鱼汤
1.将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏(一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理),洗净后控干水分,并用纸巾将鱼身彻底擦干。
2.锅中不放油,把黑豆放入锅中,用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净,并沥干水分备用。
3.在不粘锅中倒入油,大火加热至7成热时,放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出。
4.将煎过的鲤鱼放入汤锅中,一次性加入开水,然后加入黑豆,红枣,和去皮切片的姜片,大火煮沸后,盖上盖子,转小火煲1小时。
5.食用前,放入盐调味即可。
小诀窍
1.鲤鱼的肉质细嫩,富含很多人体需要的营养素,很多中医都认为鲤鱼有滋补、健胃、利水和通乳的作用。
2.通常在煲汤的时候,肉汤大多需要煲制2个小时左右,而鱼汤通常在1小时左右就可以了。
3.鱼汤经过1小时的煲煮,鱼肉会有些散烂,如果担心在喝汤时有鱼刺,可以把煎过的鲤鱼用纱布包裹起来,再放入汤煲中炖煮。
4.黑豆营养丰富,多吃黑豆可以起到滋补肾脏的作用,很多人推荐想要孩子的人应该多吃为好。除此之外,黑豆还有养颜和乌发的作用。
5.炒过之后的黑豆,有一种特殊的香味,而且用炒过的黑豆煲汤,它的营养功效能更好的溶解在汤里。
5核桃红枣米浆
1.红枣清洗后去核,剪成小块;大米清洗干净;加州核桃冲洗一下;全部材料放进豆浆机,加入1升清水
2.启动豆浆机的八宝键,程序完成后放凉,根据需要直接饮用或者加入适量蜂蜜
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