芝士布朗尼，芝士布朗尼的一些做法？喜爱美食也是对生活的一种热爱，每天吃的健康营养才是最重要的，今天qq626726152来为大家发福利了，教大家芝士布朗尼的一些美味做法，一起跟着qq626726152来学习一下吧。1.黄油和巧克力放到一小锅中，小火加热，不断搅拌至成软滑溶液状。放凉待用2.全蛋中分次加入白砂糖，隔热水用手提搅拌器中速打至浓稠且鸡蛋的颜色变淡
1芝士栗子蒙布朗
1.我用的是奥利奥饼干，用什么饼干都可以
2.把夹心的饼干扭开，取出内馅不用，只用饼干胚
3.奶油奶酪+黄油分次加入糖粉打发到可以裱花的状态，再加入栗子泥拌匀
4.用巧克力酱调色，没有也可以不用的
5.圆形平口花嘴，装入裱花袋，灌入栗子味的芝士奶油霜
6.先在饼干上挤上一小坨，再换上蒙布朗花嘴，围在周围挤满即可，最后点缀半个栗子就大功告成啦
2布朗冻芝士蛋糕
1、吉利丁在凉水中泡软，然后加入牛奶中，隔热水融化备用。
2、奶油奶酪隔热水软化加20g糖搅匀，加入果酱搅拌均匀。
3、倒入融化的吉利丁牛奶液拌匀。淡奶油加剩余的糖打至6-7分发。
4、和3中的液体拌匀。要先把模子放入硬托盘上，直接倒入模子里，或者倒入裱花袋中挤入模子里。
5、入冰箱冷冻4小时以上。吃时直接拿出脱模。
3布朗冻芝士蛋糕
1、吉利丁在凉水中泡软，然后加入牛奶中，隔热水融化备用。
2、奶油奶酪隔热水软化加20g糖搅匀，加入果酱搅拌均匀。
3、倒入融化的吉利丁牛奶液拌匀。淡奶油加剩余的糖打至6-7分发。
4、和3中的液体拌匀。要先把模子放入硬托盘上，直接倒入模子里，或者倒入裱花袋中挤入模子里。
5、入冰箱冷冻4小时以上。吃时直接拿出脱模。
4蒙布朗乳酪蛋糕
1.将奶油起司、酒和果糖一起搅拌均匀，再加入鲜奶油调节软硬度至光滑细緻时，加入栗子馅继续拌匀。
2.最后将作法5放入挤花袋中，以蒙布朗装饰法挤在蛋糕体的表层即可。
5土娃娃厨房之芝士布朗尼
1..黑巧克力加黄油隔水融化，冷却到38度，鸡蛋打散，加入糖，盐，香草粉搅匀
2.将鸡蛋糊慢慢加入巧克力糊中搅匀 ，加入高粉，搅匀
3.奶酪隔水融化，打滑
4.加入糖，香草粉搅匀，加入蛋黄，搅匀
5.烤箱 190度预热将巧克力糊倒入模具的1/2 ，用刮板铺开，加入芝士糊，轻轻铺开，反复三次在模具内划花纹
6.190度 烤 45到50分钟，至拍拍没沙沙声
小诀窍
我没好好倒，因为2种面糊都还挺厚的。。最后巧克力糊太多了。。。最上层都是巧克力糊。。 表面就一点都没大理石状态。。。-。-。。。
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