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如何做金丝蜜枣好吃 金丝蜜枣最正宗的做法

时间:2021-11-08 16:50:34

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如何做金丝蜜枣好吃 金丝蜜枣最正宗的做法

金丝蜜枣的做法,怎样做金丝蜜枣,金丝蜜枣的做法,怎样做金丝蜜枣的一些做法?喜爱美食也是对生活的一种热爱,每天吃的健康营养才是最重要的,今天葵花子的壳来为大家发福利了,教大家金丝蜜枣的做法,怎样做金丝蜜枣的一些美味做法,一起跟着葵花子的壳来学习一下吧。大枣洗净,放入锅中。加入适量的水,一般以使大枣刚好浮起来即可。也可根据个人口味而定,如果喜欢枣软点就多放些水,反之亦反。

1水晶蜜枣粽

1.紫苋菜洗净用开水焯一下,取汁

2.在西米中加入少许紫苋菜汁、湿润即可,再加入植物油和白糖搅拌均匀

3.包你喜欢的形状粽子,中间夹心放上蜜枣

4.冷水下锅水开后煮半小时,再焖半小时,出锅后立即放凉水中浸泡

2蜜枣饼

1.食材准备。

2.蜜枣去核,切碎末待用。

3.将面粉、酵母、泡打粉混合,在盆中间挖一个坑,放入白砂糖、温水,搅拌使糖溶化,再将粉类混合成絮状。

4.接着揉面团至三光,光滑有弹性,盖上盖,醒发2-3倍。

5.面团发酵好后,取出搓成长条,分成5份。

6每一份用擀面杖擀几下,再捏圆,松弛10分钟。

7.接下来,取一个剂子,用擀面杖擀成椭圆形,面上涂点油。

8.再卷起来。

9.然后擀长,涂油,折叠起来。

10.面皮处理完毕后,擀成椭圆形,就可以均匀地放蜜枣末了。

11.同样卷起来。

12.擀成薄薄的椭圆形。

13.两面撒上芝麻,轻轻擀一下。

14.放入抹过油的平底不粘锅,小火焖盖,使胚子醒发。

15.渐渐地煎成两面金黄(中间也可以加点水),就出锅。

3年橘蜜枣饮

1、将枣子洗净备用。

2、蜂蜜与水先混合煮滚,放入枣子继续以大火煮开后,再转小火慢炖。要搅动至蜂蜜浓稠状收干为止。

3、放凉后再掺上白砂糖搅匀即可。

4蜜枣银心

1.先把枣用小刀或者剪刀弄成2半去核,但是不要切断

2.把白糖溶解在开水里,一点点往糯米粉里加,(用开水比较粘),边加边用筷子搅拌,当看到凝结成一个个小疙瘩的时候就可以开始揉了,把面揉成一个光滑的面团.

3.把面团揪下一小块,撮成枣长短的一小条,塞在枣中心,并把两边压一压

4.烧开一锅水,把做好的枣放下去蒸,大概15分钟,接着准备糖浆

5.出锅后趁热淋上糖浆(喜欢蜂蜜口味的,吃的时候直接淋蜂蜜)

糖浆做法:糖加少许水煮化,再加入水淀粉(粟粉+少许水)不断搅拌成透明粘稠状。

5阿胶蜜枣

1.把麦芽糖和阿胶(几小粒就好)小火煮化后加入黑枣和红枣.

2.慢慢熬煮到枣软熟.注意.不要煮烂啊.煮一会后看到麦芽糖越来越粘稠.小心糊锅.差不多就关火了.不要等煮干.非常简单好吃.有兴趣就试试吧.

小诀窍

黑枣药用价值比红枣好.平时多吃点可以补血.我的糯米酒炖鸡都放黑枣的.

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