娃娃菜海鲜菇粉丝汤最正宗的做法,娃娃菜海鲜菇粉丝汤的做法,怎么做娃娃菜海鲜菇粉丝汤最正宗的做法,娃娃菜海鲜菇粉丝汤的做法才好吃?学习做菜不是一天两天的事情,而做出美味的菜更是需要努力得练习和专研出来的,安妮的大熊丶就特别羡慕那些做菜好吃的MM和欧巴,你们也和安妮的大熊丶一样吧,下面安妮的大熊丶教大家做这道美味的娃娃菜海鲜菇粉丝汤最正宗的做法,娃娃菜海鲜菇粉丝汤的做法,快来一起增进你们的厨艺吧!海鲜菇焯水,木耳泡发,肉丝用料酒、淀粉抓匀,粉丝用热水泡一下。热锅冷油炒肉丝变色盛出。
1娃娃菜番茄肉末粉丝锅
1.粉丝先在冷水中泡软后,取出,沥干水份。
2.小锅内注入高汤,加入切好的番茄,煮开。
3.接着加入泡软的粉丝,白菜叶儿,用中火,加盖慢慢煮。
4.再次煮开后,加入一匙炒香的肉末,少许食盐,以及胡椒粉调味,拌匀。出锅前撒上一把葱花,滴几滴香油,即可。
2鲜虾粉丝炖娃娃菜
1.娃娃菜切段后先加入水和干贝煮十分钟,煮的时候再加淋上一些玉米油。
2.将粉丝洗净后放入锅内再煮八分钟。
3.将鸭蛋打散备用。
4.最后放入虾煮至变为红色后淋上打散的鸭蛋,再加些盐调味即可。
3咸肉粉丝娃娃菜
1.娃娃菜切大块,咸肉切片,粉丝热水泡发。
2.然后粉丝打底,铺娃娃菜,铺咸肉。
3.加水与菜齐平,加一勺糖。
4.上锅蒸20分钟,到娃娃菜入味。
4花菇清炖娃娃菜汤
1.花菇去蒂用温水泡发
2.娃娃菜剥取表面老叶,整棵洗净,削去根部,对切再对切。火腿切片
3.所有材料放入电炖锅,倒入泡花菇的水再加清水至材料齐平,快炖档3小时候,加盐调味即可
5香菇肉末粉丝汤
1. 香菇切成两半、或者片、或者丁;猪肉剁碎,腌制:少量盐、生抽、食用油;
2.粉丝发好,煮熟,泡冷水;
3.鸡蛋打好,煎成饼,切丝;
4.放油,放入少量盐,炒香姜末、香菇;翻炒两下后加水;
5.水滚后把猪肉放进汤里打散,肉变色后,放入粉丝;加入适量的盐、鸡粉调味;
6.最后放入蛋丝,可以出锅;
7.碗底放入香油、胡椒粉;把汤倒入碗里,面上撒上葱花。
一道非常家常、美味的汆汤完成了。
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