红萝卜玉米鸡脚汤最正宗的做法 如何做红萝卜玉米鸡脚汤好吃,红萝卜玉米鸡脚汤的制作过程是怎样的?aQ1030650023为您分享各种红萝卜玉米鸡脚汤如何做好吃的做法,希望对大家学习红萝卜玉米鸡脚汤如何做好吃有所帮助。将材料洗净,一起入锅加水烧开;文火炖一至两小时加盐调味就好了。
1玉米胡萝卜猪蹄汤
1.猪蹄洗净剁大块淖掉血水
2.玉米去皮洗净,剁小段,胡萝卜去皮切块,莲子去皮去芯,生姜去皮切片
3.将所有材料放电砂锅里,加足水,两个小时之后就有汤喝啦
2玉米豌豆胡萝卜鸡丁
1、鸡胸脯肉切丁,用料酒和嫩肉粉抓匀。
2、胡萝卜切丁和玉米、豌豆焯水。
3、起锅热油,爆香葱姜,鸡丁下锅划散,变色时盛出。
4、锅内倒油,放胡萝卜丁、玉米、豌豆和1汤勺水烧1分钟。
5、放盐、糖、 鸡精调味即可。
3虫草菇玉米凤爪汤
【虫草菇玉米凤爪汤的煲制过程】:
1.用剪刀把凤爪的指甲剪掉。
2.处理好的凤爪和排骨用清水冲洗干净。
3.锅里放入足量冷水,放入凤爪和排骨,大火熬煮至水面有大量浮沫飘起,关火,把凤爪和排骨控水捞出。
4.砂锅放火上,捞出的凤爪和排骨放在砂锅里,顺便放入一片生姜。
5.用刀把虫草菇的根部切掉。
6.用清水把虫草菇洗净。
7.半根玉米用刀切成小段。
8.玉米段和虫草菇放入砂锅中。
9.加足量清水没过食材表面,大火熬煮。
10.煮到水开,如果有浮沫飘起,用勺子把浮沫撇干净,转中小火慢炖。
11.炖制大约2小时45分钟,至汤色金黄浓郁,撒入少量食盐。
12.继续慢炖15分钟,即可出锅。
4玉米胡萝卜煲脊骨汤
1.玉米、胡萝卜切断
2.脊骨飞水捞出洗干净
3.把洗干净的脊骨放砂锅中,加适量清水、葱断、姜片、料酒,大火煮开后转小火煲一小时
4.放入玉米和胡萝卜断,再煲一小时即可。喝时放点胡椒粉和盐调味。我没放味精,但一样很鲜的哦
5猪骨胡萝卜玉米汤
1.猪骨洗净,用沸水焯一下,去掉杂质。然后再放进盛满清水的煲里。煲至8成熟
2.胡萝卜切大块,玉米切成3段。然后把胡萝卜、玉米和姜一起放进砂煲
3.起锅前放少许盐和胡椒粉即可
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