怎样做核桃麦芬蛋糕,核桃麦芬蛋糕做法,在外面吃你放心吗?说NO和纯情小伙2787一起!健康美食当然还是自己动手比较放心,核桃麦芬蛋糕既简单又美味,还不和纯情小伙2787一起摇摆起来!做法都先告诉你哦,1.核桃仁洗净后,以少许兰姆酒拍湿,加入少许细砂糖拌匀后,入烤箱以170℃烤5∼10分钟备用。2.将材料(1)一起过筛备用。3.材料(2)料一起打发至体积膨大泛白,呈绒毛状。
1核桃马芬蛋糕
1.把90克美国加州核桃肉倒进烤盘
2.放进烤箱150度烤10分钟,取出放凉备用
3.黄油软化后,倒入细砂糖,打至颜色发白
4.分3次加入鸡蛋液,每次都要搅拌均匀再加下一次
5.倒入牛奶,不用搅拌
6.倒入柠檬汁,不用搅拌
7.筛入已经过筛了一次的低粉、泡打粉、盐
8.用橡皮刮刀翻拌均匀,不要划圈,从底部向上翻拌
9.加入2/3的加州核桃
10.翻拌均匀
11.预热烤箱185度,把面糊装进纸杯,小纸杯外面套上蛋挞模
12.剩下的1/3加州核桃洒在面糊上面
13.进烤箱,中上层,185度,上下火,30分钟
2巧克力核桃蛋糕
1.核桃用150度预热好的温度中层烤10分钟左右
2.切成碎
3.黄油软化后,加入白糖打发
4.再分次加入鸡蛋打发
5.再加入过筛后的粉类(可可粉,低粉,泡打粉)混合均匀
6.倒入碎核桃
7.自上而上混合均匀
8.准备放好油纸的容器
9.将面糊倒入容器中
10.烤箱180度预热,中层烤30分钟左右,15分钟的时候取出中间划一道口子,便于膨胀
11.做好的蛋糕脱出模具
12.趁热装入袋子中,一天后食用最佳
3香蕉核桃蛋糕
1 香蕉加白糖打融合
2 加入牛奶和打散的蛋液搅匀
3 黄油融化慢慢加入香蕉蛋奶中搅匀
4 低筋粉和小苏打混合均匀过筛到香蕉蛋奶糊中拌匀
5将核桃仁180度烤5分钟取出,加到蛋糕糊中,加入白兰地酒拌匀
6 蛋糕糊装入模具,烤箱180度预热,烤60分钟即可
4香蕉核桃马芬蛋糕
1.香蕉碾成泥,核桃烤香掰成碎,低粉与泡打粉过筛;
2.鸡蛋与砂糖、盐一起搅匀,搅至糖溶化;
3.加入色拉油搅匀,加入牛奶,巧克力酱,香蕉泥和核桃碎搅匀;
4.加入粉粉,拌匀,装入纸模,七分满;
5.烤箱预热180℃,中层,20分钟;
6.用牙签插入后取出,不沾即已熟。
5鸡肉核桃玛芬蛋糕
1.烤箱预热210度(410华氏)鸡腿肉撕下来,切小丁
2.把所有干的材料(除了核桃仁)放在盆子里,和匀分几步加入水,慢慢搅匀(谁量可自行调整)最后放核桃仁
3.和好的面应当是介于面团和面汤之间
4.把面倒入玛芬纸杯在放在玛芬盘里烤20-25分钟就行了(知道叉一根牙签进蛋糕里再抽出来,牙签不粘为准)。
小诀窍
花样: 还可以用全麦面代替白面 可以加2个鸡蛋 也可以用肉馅代替鸡腿 省事的话就是烤成一块大大的饼(180度烤箱),烤30-45分钟(烤硬点儿没关系)
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