梨子百合银耳枸杞羹的家常做法 梨子百合银耳枸杞羹怎么做好吃

梨子百合银耳枸杞羹如何做好吃 梨子百合银耳枸杞羹怎样做好吃，梨子百合银耳枸杞羹如何做好吃 梨子百合银耳枸杞羹怎样做好吃如何做才好吃？吃货的世界你们永远是不会懂的，一道美味的食物会让身体每个细胞跳动起来，下面柒个隆咚呛就教大家做这道健康美味的梨子百合银耳枸杞羹如何做好吃 梨子百合银耳枸杞羹怎样做好吃，吃货们一起动手吧!百合，枸杞泡好锅内放适量水，加百合，梨子，煮10分钟

1银耳枸杞燕窝羹

1.银耳泡发，去掉根部，用手撕碎。枸杞用清水泡上

2.银耳放料理机里，加少许水打成蓉

3.把银耳蓉放锅内，再加适量的水煮开，喜欢粘稠点的就少放水，喜欢稀点的就多放些水。浓稠度自己掌握吧

4.放适量冰糖，煮10多分钟就很粘稠了

5.再放入泡好的枸杞，煮3-5分钟即可

2雪梨银耳枸杞汤

1.准备梨一只，银耳一块，枸杞少许

2.梨切小丁，银耳泡发好撕小块，加入水以及枸杞小火煮2个小时

3.快好时放入冰糖(也可以不放)

3红枣枸杞银耳羹

1.银耳洗去泥沙，冲洗干净，放入冷水中，浸泡4小时以上，直到泡开无硬结为好。

2.枸杞冲洗干净，放入另一碗冷水中，浸泡4小时以上。中间要多换几次水。（原因后面TIPS中再表）

3.泡好的银耳，去掉蒂，用手掰成小块。泡好的枸杞，控干水分，备用。

4.取一个无油的锅，不要用铁锅，放入足量水，放入银耳、枸杞和蜜枣，大火烧开，之后放入少许冰糖，转小火，慢慢炖煮一小时以上，至糖水呈现黏稠状为好，关火，放凉即可饮用。

小诀窍

* 枸杞的农药残留比较多，根据俺平时的检测结果看，枸杞没有农药的基本没有。所以，在清洗枸杞的时候，一定要用足量的水浸泡足够的时间，来减少农残的余量。 * 冰糖一定要用少量，以最后熬好的甜汤刚刚有甜味为宜。 * 炖煮的时间应稍长一些，直至出现黏稠状为好，这才称得上为银耳羹。 * 煮好的银耳羹在常温放凉就行，不要放在冰箱里，那样在大夏天直接喝温度太低的银耳羹对胃刺激较大。

4冰糖银耳枸杞羹

银耳用冷水泡软，稍微撕碎，莲子也可以泡一泡。

高压锅中放入约3升水，放入银耳和莲子，水烧开后上锅盖和阀门，用中火煮20-30分钟关火。

等压力阀解除打开锅盖，确定银耳煮得有点烂了，开火，加入枸杞和冰糖（根据自己口味加），煮约5分钟即可。

食用是可以热吃，或者夏天放冰箱里冰镇以后食用。

5冰糖银耳枸杞羹

第一步：白木耳洗净，泡软，撕成小朵（最好用开水泡30分钟以上）；图3、图9枸杞洗净备用。

第二步比较简单的方法使用高压锅把所有材料放入锅中加入2--3杯水焖煮30分钟即可（最好关火再焖30分钟），再加入冰糖煮至糖融化即可。俺家有个帅哥焖出来的更好，这里就晒一晒，用它焖，在火上煮开焖15分钟马上关火，放在焖锅里既不需要加热也不用插电，过2-3个小时打开银耳已经熟了，再放到火上烧开一下，这时候放入枸杞、冰糖迅速再放入焖锅中，过1个小时后就可以吃了。看似有些繁琐，但超省电省煤气，而且炖出来的枸杞银耳羹颜色晶莹剔透，入口即化……

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