怎样做香菇肉馅锅贴 香菇肉馅锅贴的做法

香菇肉馅锅贴如何做好吃,香菇肉馅锅贴最正宗的做法，香菇肉馅锅贴如何做好吃,香菇肉馅锅贴最正宗的做法的做法？个人是比较喜欢下厨做菜的，看到家里人吃着自己亲手做的饭菜是一件非常幸福的事情，做菜是一门很大的学问，我们一起来慢慢学习吧，下面鸷愛呒笾旳謌殸就为大家带来香菇肉馅锅贴如何做好吃,香菇肉馅锅贴最正宗的做法的详细做法。和面擀皮，就像一般做饺子一样。如果嫌这步麻烦，可以买现成的饺子皮。制作馅料：我喜欢吃香菇，采用香菇猪肉馅。先将香菇去蒂洗干净，切成细条剁碎，猪肉也是剁碎做馅，加点姜末、盐，搅拌均匀。

1冬菇鲜肉饺子馅

1)将所有材料与调味料放入容器中

2)搅拌均匀即可。

2灯笼猪肉香菇

1、将鲜香菇和茨菇切成小粒，香菇挤干水分。

2、把猪肉馅、玉米粒、碗豆、香菇粒、茨菇粒、盐、调和油、鸡精全部拌匀。

3、把辣椒的盖子用刀切下来，里面的籽掏空，装入肉馅料。

4、用保鲜包好，放入微波炉里高火加热5分钟，转中火再3分钟，看到肉馅熟了就行。

5、装盘，再把辣椒蒂盖上。

小诀窍

加了茨菇，就不用加淀粉了，而且还能让口感变脆。

3香菇猪肉饺

1、猪肉剁碎，香菇、芹菜和胡萝卜都切碎。

2、将步骤1的材料加入盐、鸡精调味料，搅拌均匀。

3、接下来包饺子。

4、锅里加适量水，烧开，放入饺子，煮熟就好，非常美味。

4香菇肉卷

1.准备材料：干豆腐皮，或豆皮都行.肉和香菇绞成肉糜

2.肉馅里加入香菇、盐，十三香，料酒，鸡蛋清，酱油.鸡精，姜或姜汁搅匀，喜欢吃葱的还可以加上些。

3.肉馅平铺在干豆腐上，卷成卷，边缘用鸡蛋黄粘上。

4.上蒸锅蒸十五分钟蒸熟为止。找一个不用的大勺，放糖熏，因为糖加热后糊了就不好刷了，所以用个不用的锅就行.或是在锅里铺上一块锡纸。

5.加热到冒烟，关火盖盖儿熏几分钟，豆腐皮就变色，切开就OK了.招待客人，平时带饭都可以.

5香菇肉馅锅贴

1、和面擀皮，就像一般做饺子一样。如果嫌这步麻烦，可以买现成的饺子皮。

2、制作馅料：我喜欢吃香菇，采用香菇猪肉馅。先将香菇去蒂洗干净，切成细条剁碎，猪肉也是剁碎做馅，加点姜末、盐，搅拌均匀。

3、我习惯饺子馅也要热油过，所以馅料加了热油搅拌，根据个人口味放五香粉、鸡粉。

4、接下来就包锅贴咯！就跟包饺子一样的。锅贴做成长长的样子好看些。

5、凉锅放油，油微热时放锅贴，将锅贴底部稍稍煎半分钟，然后放少量凉水，水量大约到锅贴底部即可。这样子煎3-5分钟，锅贴就熟了。

6、装盘吃咯，锅贴趁热吃，香气扑鼻，咬一口，满口留香。

点击查看全文

如果觉得《怎样做香菇肉馅锅贴 香菇肉馅锅贴的做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！