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武汉4批次食品不合格 绿豆老冰棒细菌超标

时间:2023-10-09 14:00:05

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武汉4批次食品不合格 绿豆老冰棒细菌超标

健康一线讯:8月22日,武汉市食药监局发布最新一期食品专项监督抽检结果,10大类、982批次食品中4批次产品不合格。

其中,武汉市武昌区杨晓燕冷饮批发部销售的浏阳市磷矿冰厂生产的绿豆老冰棒,大肠菌群超标。如消费者进食了大肠菌群、菌落总数超标的食品,可能引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状。

武汉市东西湖正发副食店销售的陕西老孙家炒货食品有限公司生产的兰花豆,酸价检出值6.1mg/g。武汉市东西湖舵落口世纪副食店销售的汉川市阿呀食品有限公司生产的悠香馋豆,酸价检出值4.8mg/g。标准规定应 3。酸价是衡量含油脂食品氧化酸败程度的重要指标之一。酸价超标说明油脂受环境温度或湿度的影响,发生了氧化变质。酸价过高,会对人体产生危害,引起恶心、腹泻等。

武汉市东西湖喜华调料经营部销售的上海谷统调味品有限公司生产的上海白醋,总酸检出值4.50g/100mL,标准规定为 6.0。

对抽检中发现的不合格产品,涉及武汉市生产经营企业的,该局已督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。

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