吃！可是一件不容小觑的大事好么！能吃又会做更是一件了不得的事情呢！今天给大家讲解香橙果仁蛋糕怎么吃的美味做法，喜欢的朋友记得将本篇文章分享出去哦！做法如下，1.将奶油、糖粉、食盐、蛋糕油混合拌至奶白色。2.加入全蛋搅拌均匀。3.将低筋面粉、泡打粉、食粉加入搅拌至透彻。4.再将鲜奶加入搅拌至完全纯滑透彻。
1香橙玫瑰蛋糕
1、橙子榨汁，剩下的皮切丝，切好丝后再切成碎末。
2、将黄油隔热水融化后，慢慢加入绵白糖，不停搅拌，直至糖完全融化。
3、将鸡蛋一个一个的加入搅拌好的黄油中。
4、把橙皮末、牛奶、杏仁粉加入搅拌，最后加入低筋面粉，再轻轻搅拌均匀即可。
5、倒入模具啦。。。
6、烤箱预热190度，将倒好的模具放入烤箱中层，190度烤45分钟。
7、烤好后将模具倒扣，脱模。
小诀窍
1、橙皮上面白色的部分要切掉，不然会有苦味，只能剩下黄色的皮。
2、配料中粉类的东东记得过筛。
3、脱模的时候得小心，弄烂了就成不了玫瑰状了。
2香橙海绵蛋糕
1.预热烤箱至160°Ｃ。取一个直径二十三厘米的烤蛋糕盘，轻刷一层油，再撒一层薄薄的面粉，备用。
2.在一个大碗里，搅打蛋黄，糖和橙皮丝，直到均匀，起泡。另取一个碗，混好面粉和发粉。将面粉混合物加入橙汁蛋黄的混合碗里，搅匀。
3.取一个大的干净碗，加入蛋清，用干净的打蛋器或电动打蛋机将蛋清搅打，直到形成固定的泡沫，轻轻将发泡蛋清搅进面糊里。
4.将面糊倒入准备好的烤盘，放进已预热的烤箱，烘烤50至60分钟即可。
3小巧香橙鸡蛋糕（低脂版）
1、在个干净无油的盆子里，用手提电动打蛋器高速搅打鸡蛋及细砂糖20分钟。
2、加入小苏打粉，继续搅拌5分钟。这时的蛋糊已经非常绵密了，而且提起打蛋器可以用留下来的蛋糊写个8字，字体可以维持大约8秒钟。不行的话再多打三分钟。
3、加入香橙末及橙汁稍微拌一下。
4、把过筛好的干粉分三次用上下搅拌的手法拌入蛋糊内。千万别大力搅拌，避免面糊消泡。
5、把面糊倒入矽胶模具中，或垫了纸杯的小模具，开水上锅，用中火蒸10～15分钟（依模具大小决定）
6、可以随意撒些蜜饯屑装饰增添风味。
小诀窍
1、如果有自发面粉可以单用自发面粉90g，把自发面粉过筛一遍。
2、必须先准备一锅的沸水才来制作蛋糕。不能把面糊打好了才来煮开水，不然面糊久放消泡了， 蒸出来的小蛋糕就会很硬。
3、小苏打的作用是防止鸡蛋糊消泡。
4蜂蜜香橙蛋糕
1.在蛋黄液中加入一大匙的蜂蜜。
2.在蛋糕液中加入一个橙的切碎的皮，越碎越好。（不要有白色的那层膜）
3.然后再拌好打发好的蛋白。
4.160度，40分钟。
5.取出后倒扣。
5香橙巧克力蛋糕卷
1、先将一个甜橙切成8片，之后放在小锅里，放两匙白糖，再放些水，开火煮至橙皮颜色变浅、变软，捞出橙片沥水，煮橙子的水放凉待用。
2、蛋黄、蛋白分别打在两个无水无油的盆里，用手动打蛋器先将蛋黄搅匀。
3、然后放牛奶或煮橙水搅拌之后，放30克白砂糖。
4、待糖溶化后，分两次放入过筛的面粉，调成蛋糕糊。
5、蛋白用电动打蛋器打发，依次放入5滴白醋，并分3次放入余下的白砂糖打至蛋白成硬性发泡。
6、将蛋糕糊与打发好的蛋白分两次搅勻。
7、橙片摆在烤盘的油纸上，再放上搅匀的蛋糕糊，抹平，轻震两下震出气泡后放入预热好的170度的烤箱，上下火中层约15分钟左右。
8、烤好的蛋糕片晾温，里面抺巧克力酱，用油纸卷成卷，放入冰箱冷藏后切片即可。
点击查看全文
如果觉得《如何做香橙果仁蛋糕好吃 怎么做香橙果仁蛋糕好吃》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
