疫情期间，百姓生活还要继续，如果你是“家里负责管饭的那位”，可能还要定期进菜场、超市。卖场里的食品安全与否，与食品从业人员的健康情况直接相关。近日，记者发现普陀区的饭店、食堂、超市、市场管理者都在使用一个小程序，员工的当日体温、居家隔离时间等一目了然，实时更新，这是普陀区市场监督管理局开发的“食品从业人员疫情防控管理”线上平台。
位于普陀百联中环的世纪联华超市，从春节到现在一直在营业，承担着周边真光一村到四村等小区居民的日常买菜需求，每天客流量达四千到五千人次。超市的生鲜部、零食和柴米油盐部共有70多名员工，他们的日常工作都直接接触食品，如何进行人员安全管理成了企业的首要问题。
“原来在没有小程序的时候，我们每天人工打卡、测体温，用本子登记，要查看员工情况时需翻本子，有了小程序以后就方便多了。”世纪联华中环路店店长殷继红告诉记者，现在每天早晨员工进入专用通道测量体温，将信息通过手机扫码直接录入系统即可。此外，员工是否为来沪人员，是否来自重点地区，居家隔离多长时间等信息都清楚列明。
超市里有不少外来员工春节期间返乡，目前有三人正在实行居家隔离，还有一部分因家里有亲属是外地返沪，企业同样要求他们进行隔离。“对于这些员工，我们之前都是通过电话一个个联系的，现在隔离在家的员工也可以自己通过扫二维码登录系统，申报每日的健康状况，系统实时显示剩余隔离天数。”每天，殷继红都能在后台看到本店员工实时更新的信息，计算隔离员工的复工时间。
“这个小程序的特点是需要每天登录更新，实时跟踪员工的健康信息。”普陀区市场监管局食品科科长陈佳琳说，目前在该小程序登录的企业有500多户，从业人员达到5000多人，其中有543名外地返沪人员，有79人正在进行隔离。
疫情期间，企业复工和落实员工动态健康管理的压力很大，而食品行业更为特殊，从业人员中，输入性人员多，流动性强，更关键的是他们直接与食品接触。陈佳琳指出，针对食品安全领域开发出这个平台，就是为了帮助食品经营业者更便捷高效地完成从业人员信息上报、入沪信息登记和员工健康打卡。
而作为监管部门，市场监管局还可以实时通过小程序的后台远程看到区域内食品从业人员的情况，一旦发现有返沪未隔离人员，将及时对企业进行监督和指导。“平时对员工进行健康检查的主体责任一直在企业，但在疫情防控的关键时期，我们把这项工作也纳入到监管部门管理。”同时，小程序后台搜集到数据以后，可以通过做大数据分析，呈现出整个区域食品行业的整体复工复产情况。
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