10月2日，第二届全国优质交易会暨海南名特优水产品推介会在北京市全国农业展览馆举行，海南省共有7家企业带着其特色的养殖、捕捞水产品参展。
据了解，第二届全国优质水产品交易会是由农业部批准，中国水产流通与加工协会、全国农业展览馆主办，海南省水产流通与加工协会作为协办单位之一。在交易会上，海南、浙江、江苏等地开设了名优水产品展区，讲解介绍产品的营养价值等。
海南翔泰渔业股份有限公司、海南勤富食品有限公司、海南七连屿食品有限公司、海南绿色食品有限公司、琼海鲤河食品工业有限公司、海南瑞英食品有限公司、海南盛海佳水产有限公司，共计海南7家企业参展，带来了其特色捕捞、养殖的罗非鱼、金鲳鱼、马鲛鱼、南美白对虾、石斑鱼等水产品。
除了图片和水产品实物展出外，企业还将在2日下午的海南名特优水产品推介会上通过干烧、清蒸、香煎、油焖、剁椒蒸等多种方式，现场烹饪水产品，让观展的观众品尝到海南水产品的鲜美。
海南省海洋与渔业厅相关负责人表示，将充分利用 北京推介会 平台，让海南的参展企业能直接与北京，乃至全国的商超、餐饮、市场批发等采购商和消费者对接，通过产销见面，直接了解内地市场消费需求情况，进一步宣传海南健康岛名特优水产品，促进海南水产品国内市场的销售。
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