今天来为大家分享一道懒人版的油条新吃法，作为一个地道北方人，早上都喜欢吃一些面食比如；包子，面条而我呢最喜欢的就是油条配豆浆，那才是绝配。
很多人吃油条一般都是在外面小摊上买的，总觉得不干净，吃着不放心。
今天娟子就来教大家在家做健康美味无添加的放心油条的做法；其实油条的做法还是比较简单的，下面我们就来开始制作，喜欢的朋友也可以跟我一起做哦；油条这样做蓬松暄软，发面不用揉面，几分钟就出锅
1；500克的面粉里放入5克酵母，2克泡打粉，少许的盐，再打入一个鸡蛋
2；用筷子搅拌均匀后，再倒入大约260毫升的温水，边倒边搅拌，搅拌至无干面粉时
3；再倒入少许的食用油，撒上提前切好的葱花
4；揉成一个比较软的面团，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏发酵一个晚上
5；早上起来的时候，取出发酵一晚的面团
6；案板上刷上一层油，取出面团，不需要揉面直接用手按扁
7；用刀从中间切开，然后再切成油条剂子
8；面剂子切好后，把两块面剂子叠在一起
9；用手抻一抻，中间部分用手按按，一个油条的生坯就做好了
10；如果油条太长了就从中间切两半
11；锅中倒油，油温烧至5~6成热时，放入做好的油条生坯
12；中途要用筷子不停的翻面，确保油条两面都受热均匀
13；面糊是提前发酵的，第2天早上只需要几分钟就可以搞定一道早餐了
14；油条炸至两面金黄就可以捞出来控油
15；这样做的油条外表非常的酥脆，里面呢很松软，还有香葱的味道，特别的好吃关键是做法特简单，喜欢的朋友不妨照这个方法做试试，一点也不难哦！
小常识；
自己做的油条吃起来更健康，口感更好，放入葱花，炸出的油条还有葱香的味道每次做油条时都会晚上发面，早上起来几分钟就炸好了再配上一碗自己打的豆浆，好吃极了既营养又健康的一道早餐
和面的时候一定要柔软，可千万不爱太硬，那样会影响口感，炸的时候也要注意火候，火不能太猛了，容易炸糊。
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，没有一个大厨敢说它会做所有的菜，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言喜欢就是美食。
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