520)this.width=520;">9月9日至12日,为落实农村农业部关于“实施乡村振兴战略”、开展“精准扶贫”、推进内陆养殖“绿色发展”等一系列要求,结合国家特色淡水鱼产业技术体系工作任务,首席杨弘研究员和执行专家组成员、岗位科学家卢迈新研究员、袁永明研究员、罗永巨研究员,以及岗位科学家杨德国研究员一行五人莅临合肥综合试验站,围绕合肥站试验示范工作、安徽区域特色淡水鱼养殖状况、大别山国家级扶贫片区技术需求、现代渔业建设、特色淡水鱼生态养殖及其“三产融合”等主题,开展了系列调研座谈和试验示范技术指导。
一、关注安徽特色鱼产业,悉心指导合肥站工作
9月9日下午,杨弘首席和各位岗位科学家不顾旅途劳顿,听取了合肥站崔凯站长关于该站年度任务落实、应急工作响应、试验站内部管理、示范县技术骨干队伍建设、体系研究室任务承接、关键适宜技术研发熟化、试验示范效果等方面的汇报,并对重点工作和示范辐射的关键环节提出了指导意见。安徽省渔业协会李正荣秘书长介绍了全省水产养殖现状、特色淡水鱼产业水平、渔业合作组织发育等情况。
杨弘首席一行与安徽省农委渔业局主持工作的韩兵副局长、王永东副处级调研员等渔业主管部门领导开展了密切交流,共同探讨了养殖环境治理、尾水达标排放、生态养殖综合技术模式和绿色发展的关键技术措施,并形成了加强政策和科技紧密结合、推动安徽特色淡水鱼产业健康发展的共识。
二、奔赴江城安庆渔区,助力望江科技扶贫
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9月10日,在安徽省农委渔业局和安庆市渔业局的协助下,首席一行奔赴安庆市望江县,与望江县渔业局、水产技术推广站和养殖企业及从业人员开展技术扶贫需求实地调查,面对面对接。
滨江古邑、雷池故里、三孝之乡的望江地处安徽西南、皖鄂赣三省交界,是全国生态示范区试点县、全国生态网箱养鳝第一县,也是大别山连片扶贫开发片区县。境内河流湖泊众多,水面59万亩,武昌湖为长江中下游生态湿地和国家级黄鳝等水产种质资源保护区。
首席一行深入望江县享堂现代农业有限公司、雷水生态养鳝专业合作社、青草湖现代渔业有限公司等特色水产养殖基地,详细了解养殖生产规模、苗种引进繁育、养殖技术保障、养殖经济效益等情况,仔细询问养殖业主在养殖生产过程中存在的困难、养殖技术需求、养殖发展前景。中午时分,各位岗位科学家们还对养殖场区太阳能板构件、水质调控、增氧方式、苗种选择等技术问题现场给予指导。
下午紧接着讨论技术扶贫需求,合肥站站长崔凯研究员主持座谈。全县上下深化县域结对帮扶,同向发力攻坚脱贫,县水产局郝加雨局长介绍望江县是传统的渔区、稻区和棉区,经济达24.48亿元的渔业是望江县农村经济中的支柱产业,大湖抓品牌,池塘抓特色,形成了湖泊生态、池塘标准化和群众性养殖“三大板块”,发展了“从大养鳝到养大鳝”的小鳝鱼大产业,出现了稻鱼结合新亮点和特色水产品养殖提质增效的新格局,但是整体上水质调控能力差、病害防治体系弱、产品质量监管水平低等薄弱环节亟待强化。青草湖现代渔业胡学苗、武昌湖生态渔业詹德云、享堂现代农业汪文华、雷水生态养鳝刘智、美正生态渔业李正祥等养殖公司代表畅所欲言,向首席一行集中反映了希望获得鳢鲈黄鳝等生长性状好质量可靠的种苗来源、冰鲜鱼饲料替代措施、疾病防控理论和技术知识、鳝鱼活鱼低成本运输、循环流水适宜性品种和高效养殖模式等技术需求,以及消费者对黄鳝吃避孕药误解的市场公益宣传、人放天养的大水面水产到底该怎么走、养殖不好买保险等公共政策需求,同时还反映了良繁环境、资金、人才等制约和短缺的问题。在座谈过程中,岗位科学家与基层人员诚挚互动,对大家提出的问题给予正面回应、答疑解惑,中肯提出富有针对性的意见和建议。
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杨弘首席指出特色淡水鱼体系的任务就是科研+示范+推广,此次调研是响应国家精准扶贫号召,了解地方特色淡水鱼养殖产业需求,希望通过此次调研,建立稳定合作机制,提供长久有效的技术扶贫支持。
杨弘首席强调调研是建立联系和互信的开始,期望合肥站与望江县建立持久的技术合作关系,及时汇总和反映从田头到餐桌的技术需求。体系加强与地方科研院所、望江地方和企业对接,分解任务,带着目的目标,解决一线实际问题。
杨弘首席和岗位科学家表示在技术、人才、信息等方面加强沟通,紧紧抓住乡村振兴、产业扶贫政策机遇,突出特色养殖,突出转型升级,突出三产融合,突出技术帮扶,为县域经济发展做出贡献。
傍晚,首席一行赶往安庆市宜秀区,穿越崎岖小道,对该区池塘循环流水养殖系统、外塘养殖珍珠蚌、智能监控等养殖模式开展了调研。在与养殖户朱小宝的交谈中,首席一行介绍了国内其它地方的循环流水养殖经验、水质控制方式,肯定了该区的养殖经济和内外塘物质能量循环利用方式,同时指出了绿色发展的生态与经济共赢的发展趋向。养殖户对专家一行依依不舍,感慨受益匪浅。
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嗣后,首席一行在安庆市、宜秀区水产主管部门同志的陪同下,顶着夜色考察了安徽省渔业协会会长单位安徽皖宜季牛水产养殖公司。该公司是安徽省农科院水产所长期合作单位,在大水面养殖、良种保护、循环流水养殖、市场批销、三产融合等领域介入广泛。首席一行与公司高季牛总经理等就大水面生态环境保护、亲本保藏、良种繁育、循环流水养殖、养殖尾水排放等开展了交流。高季牛总经理还向首席一行介绍了公司经营方式、社会公益工作和养殖工程升级改造进展,与首席一行到陈列室分享公司取得的多项荣誉。
三、科学技术送到塘口,试验示范服务到家
铜陵是铜产业工业市,也建有省循环经济示范园区和国家农业科技园区,并且特色渔业快速发展。该市义安区是特色淡水鱼产业技术体系合肥综合试验站示范县(区)。9月11日,在铜陵市农委操应龙副主任、市和区水产技术推广站技术骨干陪同下,杨弘首席一行到铜陵四帧渔业发展有限公司养殖基地开展池塘特色淡水鱼养殖技术交流和服务。基地池塘连片,主要养殖鲈、鳢、黄颡鱼,近年还驯化养殖铜鱼,但亲本暂养驯化、苗种繁育、成鱼养殖、饲料营养、池塘配套等技术环节还存在许多技术不足和盲点,迫切需要技术帮助。首席和各位岗位科学家仔细询问了公司人员的养殖状况,查看养殖方式,经过“望闻问切”,现场把脉,在池塘边毫无保留地讲解技术要点,传授关键技术,与养殖人员交换通信方式,保障技术需要时实现点对点、“零距离”的快捷交流。
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在四洋集团公司总部,郜四洋董事长兴致勃勃地向首席一行介绍了公司养殖、加工和工厂及种养殖区的产业结构、总体布局、发展方向和田园综合体建设构想,还重点介绍了公司运作的“鸭-沼气-渔(稻、藕、菜)-加工”循环生态产业链模式。
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在该公司开展了座谈交流。操应龙副主任代表市农委对首席一行莅临铜陵表示诚挚的欢迎,为了铜陵特色水产产业得到技术支撑期望专家常来常往,农委保障营造一个宾至如归的氛围。针对水产养殖的环境压力,他认为要按照经济规律开展治理和运作,强调铜陵水产的传统池塘、保护区和湖泊“三网”养殖的“三退出”,推动循环流水养殖、稻鱼种养结合、人放天养净水渔业、城市休闲渔业发展“四个进一步”,实现循环水水质、生态种养环境、大湖渔业渔政、休闲渔业品质、江豚保护区执法“五个监管”。
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铜陵市水产技术推广站李振业站长、区技术骨干,以及专程从东至示范县赶来汇报工作的县水产局陈文平局长汇报了池塘精养疫病防控、池塘循环流水净化功能区水质生态调控的技术性和经济性、尾水排放标准、大水面生态系统维护等方面工作,提出了实际问题,诚恳求教专家。
杨弘首席一行认真听取大家的发言,鼓励从事一线水产事业的企业、示范县区技术人员踊跃提出产业问题、技术需求、乡村振兴、产研合作等发展意见和建议,以增强产业内部的互动,促进体系进一步确立研发方向。体系通过搭建桥梁,把不同企业联系起来,集中反映问题,解决产业技术难题,促进特色淡水鱼产业健康发展。
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杨弘首席强调对于绿色发展和环境治理而言传统的养殖方式、滞后的养殖结构、落后的养殖思维难以为继,水产养殖绿色发展关键在于水体流动、废水处理达标和物质能量循环利用,稻鱼种养结合关键在于“综合”而不能偏执于养殖有损于粮食安全。
接着,首席一行调研了合肥站试验示范基地安徽张林渔业有限公司。该公司承担了大口黑鲈新品种引育、饵料转口饲训、循环水养殖水质改良等任务。岗位科学家们细致了解公司的养殖基地、省级良种场、池塘循环流水系统、特色淡水鱼养殖模式、大口黑鲈原种引进繁育、苗种培育与养殖工程设施等情况,还驻足塘边考察了原种引进的大口黑鲈生长、抗病和养殖效果。
张林兵总经理对首席一行的到来异常兴奋,向首席汇报工作如数家珍。岗位科学家与公司人员在育种与繁育、病害防控、水质调控、饵料营养、市场发展等方面开展了全面交流,并对存在的具体问题提出了意见和解决方案。
杨弘首席还代表了岗位科学家们接受铜陵市电视台的采访。全程陪同的操应龙副主任对首席一行开展工作指导深有感触:互动,激动,感动。
四、调研山区生态渔业  座谈山泉流水养殖
黄山太平湖生态渔业股份有限公司多年来与特色体系合肥站依托单位安徽省农业科学院水产研究所有着长期技术合作。9月12日上午,首席一行与黄山区水产局周村光副局长等登临太平湖特色养殖与休闲渔业基地。公司以保护太平湖水质和生态为前提,开展“先评估,后放养”,重点发展冷水和亚冷水鱼与大宗鱼类生态养殖,突出大水面“生态、生产、生活”功能协调,打造有机鱼品牌,发展“乐山、乐水、乐渔”观光休闲渔业,探索大水面净水渔业、“三产融合”的发展路径。
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杨弘首席一行听取了王晓明总经理介绍,考察了休闲渔业基地设施设备和多类特色淡水鱼养殖品种。首席结合当地人文、自然优势条件和绿色发展要求,就下一步发展水产特色养殖与休闲渔业提出了指导性建议。岗位专家还具体询问了大湖投放鱼苗比例、捕捞方式,以及近年鱼类群落结构变化,并建议投放当地土著鱼苗,以保障经济效益和生态效益。
是日下午,杨弘首席一行考察了休宁县龙田乡山泉流水养殖场区。休宁县水产技术推广站站长林衍峰正高级工程师向岗位科学家们介绍这些中国重要农业文化遗产的传承。
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休宁县山泉流水养鱼有1000多年历史,当地山民因地制宜,构建了“山林-溪流-村落-池渔”独特的生态系统。科技人员利用现代水产养殖工程技术改造传统养殖方式,又形成了部分较具规模的流水鱼养殖小区,一定程度扩大了水产品供给,改善当地蛋白质摄取结构,带动区域“三产融合”和脱贫致富。目前黄山市和休宁县水产技术推广站与特色淡水鱼体系合肥站在山泉流水适宜性特色养殖品种筛选、水体流速流量、渔池构造、池塘循环流水现代理念和技术的植入、寄生虫生物控制、产品质量和产地环境检测等方向开展技术合作研究。林衍峰站长还介绍到山泉流水养鱼模式得到安徽省委省政府主要领导的高度重视,皖南山区、大别山区等地也在借鉴和开发应用。
杨弘首席一行在休宁县茶籽岭天然渔场与林衍峰站长、养殖户深入交谈,并现场观察鲟鱼、倒刺鲃、鲩鱼、光唇鱼等养殖情况,就地接受养殖户技术咨询。杨弘首席高度评价了山泉流水养鱼应地制宜、脱贫致富的养殖模式,提出苗种培育、病虫害防控、塘凼修建结构、进排水方式、尾水生态处理、规范养殖模式等技术措施,建议合理控制养殖密度,防止鱼病爆发,严格遵守有机鱼养殖模式,塑造山泉流水品牌。
9月13日,完成各项活动日程安排,首席、各位岗位科学家和合肥站随行专家即日返程。中国水产养殖网、望江县电视台、望江县政府网、铜陵市电视台、铜陵日报、铜陵市政府网、黄山市政府网等对此次活动给予报道(部分图片源于相关媒体)。
参加此次调研和指导工作的还有合肥站站长崔凯研究员、梁阳阳博士、方婷博士,安徽省渔业协会秘书长李正荣高级工程师,以及相关地方政府、渔业管理部门、水产技术推广站、示范县区和基地技术骨干等。
作者:合肥站站长 崔凯
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