本报讯(记者 匡春林 通讯员 胡兰芳 莫苗芳)昨日，长沙市卫生局、天心区政府联合在贺龙体育场启动第6个全民健康生活方式行动日活动，千个计步器、5千册健康知识宣传册免费发放给市民。疾控专家呼吁，湖南居民油盐摄入量较高，市民应养成合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡的生活习惯，远离心血管疾病等慢性病的困扰。
世界卫生组织指出，不健康饮食、身体活动不足和吸烟是导致慢性病的重要行为危险因素，改变这些不良生活方式可预防80%的心血管病、糖尿病和40%的癌症。
有资料显示，目前湖南居民油和盐的摄入过高，每日人均摄入油、盐量均在世界卫生组织建议值的两倍以上。不仅如此，随着生活水平不断提高，居民谷类食物消费相对减少，而畜禽类动物性食品消费过度增加。结果显示，2002年，全省18岁及以上成年人超重率和肥胖率与1992年比较上升至38.9%，而60岁以上老年人达到37.3%和9.2%。
“这种趋势无疑对高血压、糖尿病、冠心病等相关疾病的发生发展起到了推波助澜的作用，健康的生活方式可使慢性病的发病率降低70%-80%。”天心区疾控中心主任傅志勇介绍，根据天心区近两年死因和慢性病监测显示，天心区恶性肿瘤的死亡率达159.7/10万，占总死因的27.76%。尤其值得注意的是，全区成年人高血压的患病率已达18.5%，糖尿病患病率达8.7%，慢性病疾病发病率呈逐年上升趋势，亟待改变不健康的生活方式。
傅志勇提醒，改变不良习惯，不妨从厨房开始。建议居民家中最好能备有控油壶、限盐勺这两件“厨房健康法宝”，炒菜养成“少油、少盐、少糖”的健康饮食习惯。
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