山茱萸俗称肉枣,中国各地均有栽植,果实可供药用、食用,树形可供观赏,经济价值颇高。那山茱萸种植前景如何?高产种植技术有哪些呢?
一、山茱萸种植前景如何
山茱萸可治疗神经衰弱、眩晕、耳鸣等症状,是各味地黄丸和十全大补丸的主药,以山茱萸为原料的绿色保健食品开发,可加工成饮料、果酱、蜜饯及罐头等多种食品,具有较高的经济价值。山茱萸的市场价格在35元/公斤,优质的果实能达到46元/公斤,近几年的价格连续上涨,3月价格在48元/公斤,前景被看好。
二、山茱萸的高产栽培技术
1、选地
山茱萸育苗地宜选择背风向阳、光照良好、土层深厚、的缓坡地或平地。土壤应为疏松、肥沃、湿润、排水良好的沙质壤土和近水源、灌溉方便的地方,土壤酸碱度应为中性或微酸性。海拔在200-1200m之间的背风向阳的山坡,且坡度不超过20°-30°。高山、阴坡、光照不足、土壤粘重、排水不良等处不宜栽培山茱萸。
2、整地
育苗地选好后,应在入冬前进行一次深翻,其深度以30-40cm为宜,播种前每亩可施土杂肥2500-3000kg和充分发酵的饼肥50kg。做畦,畦宽1.2m、沟宽30cm,高25cm,畦面呈瓦背形。对易发生蝼蛄、蛴螬等地下害虫的育苗地,整地时每亩可撒辛硫磷粉剂1.5kg防治地下害虫,用50%多菌灵0.5kg对土壤进行消毒处理,以防治苗圃立枯病。
3、苗期管理
山茱萸幼苗长出2片真叶时应进行间苗,苗距7厘米,除杂草,6月上旬中耕,入冬前浇水1次,并给幼苗根部培土,以便安全越冬。
由于山茱萸种皮坚硬,不易发芽,不管是春播还是秋播,播种后都应及时用地膜覆盖以保温保湿。正常情况下幼苗1年便可出齐。齐苗后要加强管理,适时松土除草,视土壤墒情浇水,施肥促进幼苗生长,培育至苗高80-100厘米时,便可出圃定植。
4、田间管理
定植后每年中耕除草4-5次;5、6月增施过磷酸钙,促进花芽分化,提高座果率,冬季增施腊肥,亦能平衡结果大小年差异。夏季培土1次,以防倒伏。幼树高约40-60厘米时,2月间打去顶梢,选留3-4个主枝,再在职主枝上选留3-4个副主枝,形成自然开心形。幼树以整形为主,修剪为辅。又因山茱萸长、中短果枝均以顶端花芽结果为主,各类果枝不宜短截。成年树于春、秋两季修剪,调节生长与结果之间的矛盾,更新结果枝群,保留生长枝,进行短截,促进分枝。
山茱萸种植前景固然看好,但是也需要对当地行情及收购情况进行调研,这样才能万无一失。
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