荜拨别名毕勃、荜茇、荜菝，产于云南东南至西南部，广西、广东和福建有栽培。荜茇果穗圆柱形，表面黑褐果聚成， 断面微红香特异，温中下气呕痛宁。
一、荜茇的功效与作用
医学实践证明，荜茇的功效与作用主要是：暖胃祛寒、理气止痛。
传统医学认为：荜茇性热，入胃经，具有暖胃散寒、行气止痛的功效。适用于胃脘冷痛、呕吐腹泻、偏头痛等症。
二、荜茇粥的做法与功效
取荜茇3克，胡椒2克，大米60克。将荜茇、胡椒分别研磨成细末；将大米洗净后放入锅中，加入适量水，小火煮成粥，加入药末，稍煮片刻即可。温服，每日1剂。
本品具有温胃、散寒、止痛的功效，善治胃脘冷痛、口淡不渴、泛吐清涎、呕吐呃逆等症。
三、荜茇的选购与储存指南
◎选购：以肥大饱满、坚实、色黑褐、气味浓烈者为佳。
◎储存：置于密封性强的容器内，放置于干燥阴凉通风的地方，防止受潮、发霉。
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