瘦肉精在医学上称为“盐酸克伦特罗”,既不属于兽药,也不在添加剂的范畴内,它是肾上腺素类神经兴奋剂的一种。在动物体内,对营养物质具有重新分配的作用,能促进动物生长、降低脂肪沉积、提高瘦肉率和饲料报酬等,但其危害想必大家应该都知道。为促使畜牧业健康发展,积极倡导健康养殖,寻找“瘦肉精”的替代品,引起了国内的多方关注。华饲特美饲料量身定制专家今日来谈谈,完全不同于瘦肉精的新型安全饲料添加剂——半胱胺。
半胱胺的作用机理>>>
半胱胺(Cysteamine,CS),又称β-巯基乙胺,属激素调控类促生长添加剂,在动物体细胞内可以检测到较低的浓度,是辅酶A的组成成分,在体内有重要的生理作用。
①动物的生长激素(GH)是促进动物生长的最强有力的内分泌激素。GH受下丘脑分泌的生长激素释放激素(GHRF)和生长抑素(SS)正负双重控制;
②人们认为,半胱胺的活性流基能化学修饰SS的二硫键,改变其分子结构和生理活性。通过改变SS免疫活性,从而降低SS浓度,导致GH水平提高,促进动物生长;
③也有人认为,半胱胺能抑制多巴胺-β-羟化酶的活性,降低动物体内多巴胺的分解,导致体内多巴胺含量升高,促进下丘脑合成与分泌GH,也是促生长途径之一。
半胱胺可以在哪些经济动物上使用>>>
半胱胺盐酸盐可在猪、鸡、鸭、鹅、牛、羊和水产动物上使用,大量研究试验已报道了其提高经济效益的确切性。
禽类生产中的应用
对红布罗肉鸡的研究(韩正康)表明,半胱胺能够抑制生长抑素水平,促进仔鸡生长,并提高饲料转化率,减少体内脂肪含量,改善胴体品质。韩剑众等对黄羽肉鸡的研究表明,试验组比对照组增重提高14.7%,血液生长抑素下降 65.3%,甲状腺素73、T4则分别升高12.5%和9.7%,生长激素升高 4.5%。王艳玲的研究表明:(1)与对照组相比,添加100mg/kg•体重半胱胺组的净增重提高6.2%(P<0.05);(2)口服半胱胺不改变仔鸡采食量,但提高了饲料转化率;(3)与对照组相比,试验组的生长抑素含量均明显下降,但生长激素水平只在 100mg/kg•体重半胱胺组有明显升高。由此可见,半胱胺对仔鸡的作用呈剂量依赖型,并且从肉鸡增重效果来看,100mg/kg•体重可能为半胱胺的最佳添加剂量。
养猪生产中的应用
刘惜洁对香猪的研究表明,由大胃瘘管灌注半胱胺(80mg/kg•体重)后,1周内小胃胃液分泌量较对照蛆有大幅度增加,胃泌素水平明显升高。半胱胺能耗竭猪体内生长抑素,使外周血液生长抑素水平降低,从而促进动物的胃酸分泌增加,消化酶活力增强,提高饲料利用率。丁宏标等对猪的研究表明,大约克)×二花脸杂种猪和长白×大约克杂种猪口服半胱胺后血浆生长抑素(SS)和血浆尿素氮(PUN)含量显著降低,血浆生长激素水平显著升高,试验组猪生长速度和饲料转化率均较对照组提高。
综合近年来的研究报道可以看出,半胱胺能明显促进肉猪的生长,并使其组织和血浆中SS含量下降,血浆GH、T3、T4等激素水平显著升高,促进机体消化代谢,对增重有显著的促进作用。
在反刍动物上的应用
范自营对绵羊的研究表明,在4个添加剂量组中,以100mg/kg体重组效果最佳,半胱胺使绵羊30天增重提高25%(P<0.05),其中以开始用药前20天最为明显,以后随时间延长促生长效果逐激减弱,精料/增重比下降20.2%。由此可见,半胱胺的促生长作用在反刍动物上呈明显的剂量依赖型和时效性。对湖羊的研究表明,湖羊十二指肠灌注半胱胺后十二指肠食糜量明显提高,食糜从复胃的排空加快,从而增加了瘤胃微生物的稀释速度,有助于微生物的生长;同时还发现,十二指肠灌注半胱胺后,降低了生长抑素水平,从而部分解除了生长抑素对消化系统的抑制作用,使消化液的分泌增加,吸收机能加强,食糜在场道内的停留时间增加,因此使肠道中总氮(TN)、干物质(DM)、有机物质(OM)的表现消化率显著提高。
半胱胺的应用前景>>>
半胱胺本是天然存在于动植物体内的一种生理活性物质,它不是激素,也不是类激素。欧盟药品评估委员会(EMEA)已将其归为无需制定最大残留量的有机物,可用于所有生产畜产品的哺乳动物。
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动物机体中,SS广泛分布于中枢神经系统、肾上腺髓质、胰腺和消化道中,且可以抑制GH分泌、组织内分泌、外分泌、营养素吸收等多种生理过程。近年来研究工作者试图以各种方法如免疫中和技术、外源性注射激素来消除SS的抑制,促进动物生长,但这些技术成本较高。而添加半胱胺(CS)饲喂畜禽,无种属特异性,适用范围广、成本低廉,使用方便。因此,半胱胺在畜牧业中起着重要作用,具有广阔的应用前景。
可以预测,半胱胺作为一种信息调控神经内分泌系统生长抑素抑制剂,将会在饲料添加剂及畜牧生产推广使用。如果您对添加半胱胺感兴趣或需要畜禽预混料代加工生产,华饲特美可以满足您的特殊需求,让您的产品在饲料行业独具竞争力,做您最放心的饲料合作加盟厂家。
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