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超萌猫爪棉花糖 迷人的喵星人是不是萌你一脸 快来和我一起吸猫

时间:2020-09-16 08:32:40

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超萌猫爪棉花糖 迷人的喵星人是不是萌你一脸 快来和我一起吸猫

现如今吸猫成了很多年轻人的日常娱乐活动,大家对猫猫的热爱程度简直癫狂,有些人甚至把猫咪当自己的宝宝养网络上更是出现了很多关于猫的表情包

那么今天小编教大家做的就是猫咪棉花糖~

1. 准备一个无水无油干燥的烤盘,把粟粉倒入烤盘中,抹平。2. 把鸡蛋洗干净,用大的那一头在粟粉上按压出小窝,小窝之间要有一定的距离。3. 糖A+水,加热到糖融化。4. 把吉利丁粉倒入,搅拌均匀。

5. 将蛋清与糖B打发,出现细泡即可停止。6. 把步骤4,5混合,用打蛋器高速打发,用筷子可以画字,慢慢消失的程度就可以了。7. 把一半的蛋白装进裱花袋,另一半蛋白加入色素搅拌均匀也装进裱花袋备用。8. 在裱花袋尖头处剪开一个4毫米大小的口子,轻轻的把蛋白挤在小窝里,最后可以以画圈的方式把表面的蛋白弄平整。9. 从第一个猫爪到最后一个猫爪有一段时间,这个天气基本上会干一些的,所以再挤上猫爪不会和猫掌融合在一起,做出来的棉花糖会更立体。猫爪就是画上即4个点和一个倒心形。

10. 第二天把小窝周边的粟粉撒在猫爪上,再用干净的毛刷把粉轻轻刷去。11. 最后用大点的勺子把猫爪挖出来,用刷子把多余的粟粉刷去。12. 完成啦~放进热咖啡里,慢慢的融化,有点下不去口啦。

小贴士这些量可以做28个左右~按照这种方法做是一定会成功的,快来试试吧。

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