大家好！我是美味叭叭叭，一个喜欢美食、喜欢做美食的姑娘。生活中的烦恼是没有一顿美食解决不了的，每天与你分享美食的做法，期待与我见面吧！
大家好，我是味叭叭叭，今天有韭菜分享一道美食。首先将韭菜切成碎丁，晚上我发点食言，抓腌出水分。
放入200克面粉，搅成絮状，倒点清水进去，然后下手揉成面团，揉好之后放到案板上搓成长条，然后切成锯子，把每个小剂子按扁，盘中刷麦、食用油，边机上也刷上油，盖上保鲜膜、醒面半个小时。
时间到，打开保鲜膜，爆出食用油，然后折叠起来，捏住一头再圆起来，再用擀面杖擀薄。预热，刷上食用油，放上面饼烙两分钟。再次翻面烙一分钟即可出锅。
在店里波里打入一个鸡蛋上面，要是地铁后翻一面。放上番茄酱看平整，然后卷起来，关火、出锅。美味的韭菜鸡蛋饼就烙好了，吃起来酒香酥软，层次丰富，喜欢就赶紧试试。生活中对于美食你有什么自己的经验或者秘诀吗？欢迎在评论区与美味叭叭叭互动吆！
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