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日本人认为中国最难吃的几样食物，国人回应，不懂就不要乱说。美食真的是很奇妙的东西，尤其是在饮食文化上面表现的特别的突出。比如说我们国家有许多的美食，在大家眼里都是特别好吃的，几天不吃可能就想了。而可能在别的国家的人眼里就是很奇怪的食物，就比如前几天在日本的一个美食的论坛里面，日本的网友就评出他们感到最难吃的几种中国的美食，而中国的网友看到之后就觉得他们简直不懂中国的美食，那今天就来看看他们说的难吃的美食到底有哪几种呢？
第一种就是烤毛蛋，说起烤毛蛋可能是很多人心中的一个非常好吃的东西，小编就有一个朋友只要提起这个美食，他都忍不住流口水。烤毛蛋但原来在北方是比较火的一种食物，而现在南方的很多地方也有了，喜欢吃的朋友会形容他外面被烤得金黄焦脆，咬上一口里面会有软软糯糯的感觉，而且还有一些脆骨，真的吃起来特别香。
第二种就是豆汁，说起这一个食物来，很多人可是一天不喝就会想的，特别是在早上，一杯纯正的豆汁儿配上两个炸好的焦圈，真的是一个非常可口的早餐，不过对于很多年轻的人来说，他第一次喝的味道可能真的是有点受不了，那就是他本身经过发酵而散发出来的臭味儿，可是很多人偏偏就是喜欢这个味道。
第三种就是猪大肠，提起猪大肠，很多人可能都不陌生，它本身确实有一股很浓的腥臊味，可是用上一些方法之后，可以用它做很多的美味，比如爆炒肥肠、肥肠炖豆腐等等等等都是特别好吃的，他最大一个特点就是口感特别的筋道，嚼起来爽滑脆口，并且适当的保留一点原来的味道，可能效果反而会更好。
第四个美食就是臭豆腐，其实这个和豆汁感觉是差不多的，就是那种闻着臭吃起来特别香的食物，如果远远的闻到臭豆腐的味道，可能真的闻起来会觉得很难受，但是如走上来吃一口，那种口感和特殊的香味，顺便再闻一下这个味道，可能真的觉得还不错，吃臭豆腐这种东西，一定要去品尝的。
第五个要说的就是大闸蟹，这个真的就非常难理解了，为什么会觉得大闸蟹难吃呢？每次把蟹盖揭开露出那油黄黄的蟹黄，真的是特别的香，吃的满嘴都是油，好的大闸蟹附近肉质特别的嫩，光是那个鲜味就很香了，要是再配上一些精心调制的调料，真的是超级美味的一道菜。
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